maddələr adlanırlar.
Antimikrob maddələr özlərinin kimyəvi quruluşlarına görə bir neçə qrupa
bölünürlər.Təcrübədə müxtəlif kimyəvi və bioloji zəhərli maddələrdən
mikroorqanizmləri məhv etmək üçün dezinfeksiya zamanı istifadə edilir.Bu zaman
həm qeyri-üzvi, həm dəüzvi birləşmələrdən istifadə edilir.Bu maddələrin zəhərlilik
dərəcəsi onların qatışığından, məhlulun temperaturundan, təsir müddətindən,
həmçinin mikroorqanizmlərin növündən asılıdır.Ayrı-ayrı mikrobların eyni
kimyəvi
birləşmələrə
həssaslığı
müxtəlifdir.Bəzi
maddələr
bir
qrup
mikroorqanizmlər üçün zəhərli təsir etdiyi halda, başqasıüçün zəhərsiz hesab
olunur.
Qeyri-üzvi maddələrdən mikroorqanizmlər üçün ən çox zəhərli olanları ağır
metalların duzlarıdır (civə, mis, gümüş).Onların 1:1000 qatılığı bir çox
bakteriyaları qısamüddətə (birneçə dəqiqə) məhvedə bilir.Xlor, yod, hidrogen
peroksid, kalium permanqanat bakterisid təsir göstərirlər.Bu xassəyə mineral
turşulardan sulfatvə bor turşuları da malikdir.
Mikroblar üçün güclü zəhər fenol, kreozol, formalin hesab olunur. Spirtlər və
bir çox üzvi turşular da (salisil, yağ, sirkə, benzoy) müxtəlif dərəcədə toksikidirlər.
Hüceyrəyə daxil olan zəhərli maddələrin təsir təbiəti müxtəlifdir.Əgər ağır
metalların duzları, spirtlər, fenollar sitoplazmadakı zülalları pıxtılaşdırırsa, turşular
və qələvilər zülalı hidroliz edir. Xlor, ozon, hidrogen peroksid kimi maddələr isə
sitoplazmada gedən oksidləşmə prosesi ilə əlaqədardır. Bir çox zəhərlər fermentləri
60
inaktivasiya edirlər. Beləliklə, hüceyrənin strukturu pozulur, maddələr mübadiləsi
dayanır və hüceyrə ölür.