oziqlanayotgan paytda o ‘t pufagi va jigaridan birdaniga o ‘t chiqariladi. Qushlarning ko‘r ichagiga faqat ximusning bir qismi tushadi. K o‘r ichakka bakteriyalar ishtirokida oqsillar, y o g ia r va uglevodlar parchalanadi. Sut emizuvchilar ichagida ko‘zatiladigan harakatlarga o ‘xshash b o iib , peristaltik harakat bilan birgalikda ancha jonli-antiperistaltik harakat ham kuzatiladi. Shu sababli qushlarning ichagida hazm boiayotgan ozuqa yengillik bilan m e’dasiga qaytarilishi mumkin. Qushlarning ichagi to‘g ‘ri ichak bilan tugallanadi, to‘g ‘ri ichak kloakaga ochiladi. Kloaka 4 qismdan iborat b o iib , to‘g ‘ri ichak uning eng katta qismiga ochiladi. Keyingi qismiga tuxum yoki urug‘ yoilari va siydik y o ila ri ochiladi. Defekatsiya jarayoni ham sut emizuvchilardagidek yuzaga chiqadi. Qush axlati tarkibida 74% atrofida suv b oia d i, chunki siydik ham axlat bilan birga chiqariladi. Gong ustida mochevina oq kristallari b oiadi. Qushlarda so ‘rilish jarayonlari intensivdir. Ichakning shilliq pardasida juda ko‘p so ‘rg‘ichlar bor. Ular ko‘ndalang egri-bugri b o iib joylashgan, bu so ‘rilish jarayonlarining intensiv kechishini ta’minlydi. Y o ‘g ‘on ichaklarida suv va unda erigan ayrim ohak va mineral moddalar so'riladi. Ichaklarda kuzatiladigan sekretor va motor jarayonlar sut emizuvchilardagidek boshqariladi. 0 ‘N IKKI BARMOQLI ICHAKDA OVQAT HAZMI Ovqat hazmi kanalining markaziy qismi b o iib ingichka ichaklar tizimining boshlangich qismi o ‘n ikki barmoqli ichak hisoblanadi va u yerga tushuvchi oziq moddalar uchta: m e’da osti, o ‘t va ichaklaming hazm shiralari ta’siriga uchraydi. 0 ‘n ikki barmoqli ichakka oziq moddalar tushmaganida u yerdagi muhit kuchsiz ishqoriy reaksiyaga ega boiadi. (pH-o‘rtacha 7,2-8,0 teng).
