Taom va ichimliklar kartalarini tashkil etish ishlari


Inglizlar. Baliq sho‘rvalar, maydalangan go‘shtli taomlar, yog‘li cho‘chqa go‘shti, qo‘ymoq, chuchvara Fransuzlar



Yüklə 5,88 Mb.
səhifə6/6
tarix14.12.2023
ölçüsü5,88 Mb.
#179284
1   2   3   4   5   6
мавзу 6 ресторан иши

Inglizlar.
Baliq sho‘rvalar, maydalangan go‘shtli taomlar, yog‘li
cho‘chqa go‘shti, qo‘ymoq, chuchvara
Fransuzlar.
Dengiz hayvonlari mahsulotlarini yaxshi ko‘radilar, baliq uvildirig‘i va yormasidan tayyorlangan taomlar, sut mahsulotlari, suyuq taomlarni ishtaha bilan iste’mol qiladilar.
Italiyaliklar.
Sabzavotdan tayyorlangan har xil gazaklar, makaronga kukunsifat pishloq qo‘shilgan taomlar, achchiq qayla qo‘shilgan taomlarni yaxshi ko‘radilar.
Yaponiyaliklar.
Yaponiyaliklar taomi asosini guruch, hayvonlar mahsuloti, dengiz o‘simliklari mahsuloti tashkil etadi. Yangi sabzavotlardan tayyorlangan gazaklar, noyob baliqlar va sho‘rvasi, chuchvara, qo‘ymoq, somsa, borsh, mol go‘shti, buzoq, cho‘chqa va qo‘y go‘shtlaridan tayyorlangan taomlar iste’mol qilishadi.
Amerikaliklar.
Amerikaliklar sabzavot va meva gazaklarini yaxshi ko‘radilar. Mol go‘shti, yog‘siz cho‘chqa go‘shti, tovuq,
Dudlangan baliq, baliq konservalari,
indeykani sabzavot va kartoshkalar bilan iste’mol qiladilar.
Yüklə 5,88 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   2   3   4   5   6




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin