МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«УЛЬЯНОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Е. В. Пустынникова
Электронное издание
Учебное пособие
ИНТЕГРИРОВАННАЯ ЛОГИСТИКА
Ульяновск
2016
2
Рецензенты –
Афоничкин А.И., - доктор экономических наук, профессор, заведующий
кафедрой «Маркетинг и информационные системы в экономике» образовательной
некоммерческой организации высшего профессионального образования «Волжский
университет имени В.Н. Татищева» (институт) ОАНО ВО «ВУиТ».
Майорова Е.В., - доктор экономических наук, профессор, декан
электроэнергетики, экономики и управления (ФЭЭиУ) ФГБОУ ВО «Норильского
индустриального института»
Романова И.Б., - доктор экономических наук, профессор, заведующая кафедрой
экономической безопасности, учета и аудита ФГБОУ ВО «Ульяновского
государственного университета»
Пустынникова Е. В.
П89 Интегрированная логистика:
электронное издание – Ульяновск : УлГУ,
2016. – 130с.
УДК 334.78
ББК 65.290-2
В учебном пособии изложены теоретические, методически и практические
аспекты логистики и бизнеса; приведен основной понятийный аппарат. Детально
рассмотрен функциональный комплекс логистической интеграции; дано описание
обеспечивающего комплекса логистики, информационно-коммуникационных систем
в логистике, современных требований администрирования логистической
деятельности.
Теоретические положения иллюстрируются на конкретных примерах.
Специальные разделы посвящены выполнению самостоятельной работе студентов.
Материал может быть использован для самостоятельного изучения, выполнения
самостоятельной работы, а также для аудиторных практических занятий.
Данный материал рекомендован для студентов, обучающихся по планам
подготовки
бакалавриата,
специалитета
и
магистратуры
экономического
направления,
а также слушателей программ МВА и повышения квалификации.
© Пустынникова Е.В.
3
Оглавление
Стр.
Введение
Глава 1. Концептуальные основы логистической интеграции
5
1.1. Сущность логистики, подходы к определению понятия
5
1.2. Этапы развития логистики и логистические парадигмы
8
1.3. Цели и задачи логистики
13
1.4. Логистическая система и ее свойства
15
1.5. Координация управления материальными потоками
16
Практическое задание к главе 1
18
Глава 2. Обеспечивающий комплекс интегрированной логистики
21
2.1. Предметная область интеграционных процессов
21
2.2. Методика оценки логистической интеграционной привлекательности
32
2.3. Современные направления в развитии логистической интеграции
40
2.4. Решения о логистической интеграции бизнеса
50
Практическое задание к главе 2
57
Глава 3. Управление логистическими интегрированными системами
61
3.1. Теоретические аспекты формирования и развития логистической интеграции
61
3.2. Формирование информационного обеспечения в условиях интеграции
64
3.3 Механизм управления логистической интегрированной системой
69
Практическое задание к главе 3
82
Глава 4. Информационно-коммуникационные системы и технологии в
логистической системе
86
4.1. Понятие информационной логистики
86
4.2.
Информационные системы и технологии: виды, особенность построения
89
4.3 Предметная область, место и роль информационно-коммуникационных систем и
технологий в логистике
91
4.4 Современные направления в развитии информационного обеспечения
логистики
96
4.5. Автоматизация управления материальным потоком
104
Практическое задание к главе 4
106
Глава 5. Логистическое администрирование
109
5.1. Базовые концепции логистической миссии
109
5.2. Интеграционные информационные системы планирования и управления
ресурсами организации
113
5.3. Стратегия логистического аутсорсинга
118
Практические задания к главе 5
121
Список литературы
122
Контрольные вопросы
127
4
ВВЕДЕНИЕ
Управление материальными потоками является неотъемлемой
составляющей хозяйственной деятельности любой организации.
Как прикладная наука, логистика разрабатывает качественно новые,
эффективные методы управления материальными и сопутствующими
потоками в сферах производства и обращения, а как практическая
деятельность – обеспечивает применение этих методов. Принципиальная
новизна логистического подхода – органическая взаимосвязь, интеграция
областей управления транспортом, складским хозяйством, запасами,
информационным обслуживанием в единой материалопроводящей системе.
Современные
экономические
преобразования
актуализировали
значение управления материальными потоками в режиме реального времени.
На сегодняшний день принципиально важно гибкое реагирование
хозяйствующих субъектов на воздействия конкурентной среды. Тем самым
управление материальными потоками в формате сетевой формы интеграции
и гармонизации интересов позволит получить конкурентные преимущества
интегрирующимся субъектам.
К последним событиям, знаменующим переход логистики в XXI век,
относятся повсеместное использование электронного обмена данными,
унификация процедур товародвижения, быстрота реагирования. Логистика –
это многогранная деятельность управления в области снабжения, сбыта,
производства, транспортного, информационного обслуживания, складского
хозяйства.
Построение современной интегрированной системы управления,
реализующей логистические принципы и подходы, будет способствовать
решению таких задач, как обеспечение устойчивых экономических связей,
поддержание конкурентоспособной среды, стимулирование развития
экономики.
В данном учебном пособии изложены интегрированные аспекты
управления материальным потоком в разрезе следующих основных разделов:
логистика снабжения, производственная логистика, сбытовая логистика,
управление запасами, складская логистика, транспортная и информационная
логистика.
5
ГЛАВА 1. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ
ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ИНТЕГРАЦИИ
1.1. Сущность логистики, подходы к определению понятия
Логистика происходит от греческого слова «logistics», что означает
искусство вычислять, рассуждать. История возникновения и развития
практической логистики уходит далеко в прошлое. Для древних греков
логистика представляла собой «счётное искусство, рассуждения, вычисления»,
а высших государственных чиновников, которые осуществляли контроль за
хозяйственной, торговой и финансовой деятельностью, называли логистами. В
период Римской империи существовали служители, которые носили титул
«логисты», или «логистики»; они занимались распределением продуктов
питания.
По мнению ряда западных и отечественных ученых, логистика выросла
в науку благодаря военному делу. С логистикой стали связывать
деятельность по обеспечению вооружённых сил материальными ресурсами.
Логистические подходы управления применялись в практике со времен
Великой Отечественной войны 1812г. французскими войсками, а с середины
XIX века логистика сформировалась как военная наука.
Создателем первых научных трудов по логистике принято считать
французского военного специалиста начала XIX века Д. Жомини, который
дал такое определение логистики: «практическое искусство маневра
войсками»
1
.
Американский совет по проблемам менеджмента определяет
логистику
как
процесс
планирования,
реализация
и
контроля
технологически и экономически эффективных процессов перемещения и
складирования грузов, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции, а
также передача соответствующей информации от места производства к
местам потребления в соответствии с интересами потребителей.
Британский институт проблем организации закупочной деятельности
определяет логистику как управление и координацию в рамках цепи
снабжение – производство- сбыт, включая выбор поставщика, организацию
материального обеспечения производства, размещение запасов и доведение
готовой продукции до потребителей по каналам распределения.
1
Логистика / под ред. проф. Б. А. Аникина. – М. : ИНФРА-М, 2005. с .10.
6
В предпринимательской деятельности, экономической и научной
литературе зарубежные специалисты выделяют два принципиальных
направления в определении логистики. Одно из них связано с
функциональным подходом к товародвижению, то есть, с управлением всеми
физическими операциями, которые необходимо выполнять при доставке
товаров от поставщика к потребителю.
Профессор Б. Аникин даёт следующее определение: « Логистика – это
наука о планировании, организации, управлении и контроле движения
материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их
первичного источника до конечного потребителя».
2
Другое направление характеризуется более широким подходом:
помимо управления операциями товародвижения оно включает анализ рынка
поставщиков и потребителей, координацию спроса и предложения на рынке
товаров и услуг, а также гармонизацию интересов участников процесса
товародвижения.
В соответствии с данным подходом определение логистики как
научной дисциплины можно сформулировать следующим образом:
Логистика
+
Рис. 1.1. Подходы к определению логистики
На основании выше представленных подходов по определению
логистики в условиях рынка, охарактеризовать ее можно как инструмент
менеджмента, способствующий достижению целей бизнеса за счет
эффективного управления материальными и (или) сервисными потоками,
а также сопутствующими им на условиях взаимовыгодного
сотрудничества, и координации спроса и предложения.
В логистике, как научной дисциплине, принято выделять следующие
разделы, которые могут рассматриваться как отдельные функциональные
области логистики :
– информационная логистика;
– закупочная (снабженческая) логистика;
2
там же
управление материальными и
сопутствующими потоками
на условиях формирования и развития
взаимовыгодных хозяйственных связей в
соответствии с трендами развития рынка
7
– логистика производственных процессов (производственная логистика);
– сбытовая (распределительная) логистика;
– логистика запасов;
– логистика складирования (складская логистика);
– транспортная логистика.
В логистической цепи, т. е. цепи, по которой проходит материальный и
сопутствующий потоки от поставщика до потребителя, выделяются
следующие главные звенья:
поставка (сырья, материалов, полуфабрикатов и пр.) материальные потоки;
хранение запасов (сырья, готовой продукции, незавершенного производства);
управление материальным потоком между стадиями и рабочими местами в
процессе изменения формы и структуры;
распределение, включая отправку товаров со склада готовой продукции с
целью удовлетворения платежеспособного спроса.
На рис. 1.2. представлены этапы управления материальными потоками.
Рис. 1.2.
Функциональная схема управления материальными потоками
Предназначение логистики в хозяйственной практике бизнеса
заключается
в
создании
некоего
конвейера
(бизнес-процесса),
упорядочивающего все этапы управления материальными потоками в
диапазоне логистических функций в соответствии с синхронизацией
основных бизнес-процессов и моделей планирования и управления на основе
единых информационных каналов с поставщиками и клиентами по всей цепи
поставок.
Система управления
Пост
авщ
и
к
и
Потр
еби
те
ли
Производство
(управление материальным
потоком между
производственными стадиями)
С
на
бже
ни
е
С
быт
Запасы
Финансы
Ресурсы
(в
т.ч.материальные)
Финансы
Готовая
продукция
Финанс
ы
8
1.2 Этапы развития логистики и логистические парадигмы
Исторически интерес к проблемам развития логистики во всем мире
связан, прежде всего, с причинами экономического характера, сущность
которых заключается в снижении издержек производства и обращения,
быстрой окупаемости средств, вложенных в товарно-материальные ценности,
в снижении рисков. В современных условиях, когда удовлетворение
требований рынка становится более затратным на фоне роста конкуренции, а
факторы становятся более ограничены, внимание предпринимателей
концентрируется на поиске новых форм оптимизации затрат в данной сфере.
На рис 1.3. представлена эволюция логистики в промышленно-
развитых странах. В генезисе логистики XX – XXI в. можно выделить
несколько исторических этапов:
Рис. 1.3. Эволюция логистики
1. Период «фрагментарные связи» (1920-1950 гг.) характеризуется
формированием предпосылок становления логистической концепции, а
также инструментов управления материальными потоками и снижения
общих затрат. Однако инструменты управления материальными потоками
применялись в разрезе отдельных логистических функций, которые, в свою
очередь, позволяли снизить только некоторые составляющие затрат,
например, в производстве, транспортировке или складировании.
2. Период становления (1950-1970 гг.) характеризуется формированием
теории и практики логистики, поиском новых путей снижения затрат в
производстве и распределении, развитием информационных технологий.
3. Период развития (1970-1980 гг.) характеризуется поиском новых
путей снижения затрат в производстве и распределении на основе концепции
бизнес-логистики, а также распространением логистических систем и
применением принципов промышленной логистики, производственного
менеджмента и философии всеобщего управления качеством.
4. Период интеграции (с 1980 г. до настоящего времени)
характеризуется объединением логистических функций фирмы и ее
партнеров в сетевую логистическую цепь (т.е. закупка – производство –
дистрибьюция и продажа), а также управлением материальными и
С 1980 г. до Н.В.
Период интеграции,
глобализации
1920-1950 гг.
Фрагментарные
связи
1970-1980 гг.
Период
развития
1950-1970 гг.
Период
становления
9
сопутствующими потоками, созданием международных логистических
систем.
Современная логистическая деятельность носит интегрированный
характер, простирающийся от места возникновения до места потребления
потока материальных ресурсов и готовой продукции. Важным критерием
управления является сопутствующий информационный поток. В сферу
интересов логистики попали сервисные (нематериальные) потоки. Это имеет
принципиальное значение для развития логистических подходов в индустрии
сервисных услуг, так как все предыдущие десятилетия объектом изучения и
оптимизации в логистике были только материальные потоки (МП).
Эволюция логистики сопровождалась сменой парадигм.
1) функциональной;
2) ресурсной;
3) инновационной.
Парадигма (от греч. paradeigma – пример, образец) – исходная
концептуальная схема, модель постановки проблем и их решений, методов
исследования, господствующих в течение определенного исторического
периода в научном сообществе.
Функциональная парадигма была связана с тем, что в течение
определенного времени (1960-1985 гг.) за логистикой закреплялись
операционные
виды деятельности,
в частности
транспортировка,
складирование, грузопереработка, таможенное оформление и страхование
грузов. Основная задача организаций при выполнении логистических
функций сводилась к снижению разного рода издержек на транспортировку,
хранение, погрузо-разгрузочные работы. Для этого формировались
логистические подразделения (службы, отделы) в самой компании или
привлекались
контрагенты –
логистические
посредники,
которые
акцентировали
внимание
на
поиске
оптимизационных
решений,
позволяющие снизить затраты на перемещение и хранение материальных
потоков. Для этого использовались оптимизационные модели и методы,
такие как оптимальная маршрутизация перевозок, оптимизация выбора вида
транспортных средств под вид перевозимого груза, оптимизация
зонирования складских помещений, выбор технологий хранения и
грузопереработки. Однако локализация решения логистических задач
зачастую приводила к снижению затрат при выполнении одной
логистической функции и росту другой, например, при снижении затрат на
10
складирование зачастую наблюдался рост на транспортировку. Желая
уменьшить затраты на логистику, компании прибегали к дешевым
перевозчикам или экспедиторам, что в большей степени снижало не затраты,
а качество обслуживания, в свою очередь, это приводило к снижению
конкурентных преимуществ.
Понимание компромиссов по затратам и необходимости координации
логистической деятельности в цепи поставок привело к появлению в бизнесе
принципа «общих затрат» и ресурсной парадигме логистики.
Период ресурсной парадигмы логистики (1980-2000 гг.) продолжается
и по настоящее время. Основная концепция сводится к «общим затратам».
Согласно данной концепции, затраты на логистику необходимо суммировать
в логистической системе в формате «цепи», полученная сумма будет
отражать эффективность использования ресурсов.
Укрупненно состав общих затрат включает:
1) операционные затраты на логистику;
2) административно-управленческие (транзакционные) затраты;
3) затраты, связанные с иммобилизацией средств в запасах;
4) потерянную прибыль (упущенные продажи) – «фиктивные затраты»;
Операционные затраты – расходы на погрузо-разгрузочные работы,
перевозку, контроль, хранение, грузопереработку и пр.
Административно-управленческие затраты включают заработную
плату административно-управленческого персонала службы логистики,
поиск контрагентов и прочие.
Затраты, связанные с иммобилизацией средств в запасах
(альтернативные издержки), учитывают замораживание оборотного капитала
компании в товарных запасах, циркулирующих в подразделениях компании
или в цепи поставок в целом.
Потерянная прибыль (упущенные продажи) – «фиктивные затраты»
характеризуют эффективность принятия тех или иных логистических
решений, которые в бухгалтерском смысле являются фиктивными затратами
и отражают потенциальную потерю прибыли от недостаточного уровня
качества логистических услуг.
Сумма вышеперечисленных групп затрат характеризует эффективность
использования ресурсов компании, вложенных в логистику, которые
одновременно
являются
комплексным
измерителем
сравнительной
эффективности принимаемых логистических решений.
11
Ресурсная парадигма акцентирует внимание на логистическом
аутсорсинге и межфункциональной логистической координации.
Как правило, в формате аутсорсинга передается посреднику
выполнение
следующих
видов
деятельности:
складирование,
грузопереработка, перевозка, экспедирование, таможенное оформление,
страхование, информационно-компьютерная поддержка и пр. В настоящее
время многие предприятия прибегают к аутсорсингу на конкурсной основе,
посредством тендерных торгов. Основным критерием для выбора
контрагента является цена и качество (своевременность, сохранность)
услуги.
Межфункциональная логистическая координация рассматривается в
ключе согласования деятельности подразделений фирмы по параметрам
конфликтов, относящихся к логистике, или по перекрестным логистическим
функциям/операциям, возникающим в производственной деятельности.
Таким образом, ресурсная парадигма логистики связана с качественно
новым уровнем ее развития: переходом на более высокую ступень влияния в
иерархии управления компанией – от операций к координации.
Инновационная парадигма логистики стала дальнейшим логическим
продолжением ее эволюции в разрезе SCM – Supply Chain Management
(управление цепями поставок).
Управление цепями поставок – это организация, планирование,
контроль по выполнение обязательств товародвижения от проектирования
и закупок через производство и распределение, соответствующее
требованиям рынка с оптимальным затратам.
По мере эволюции непрерывно повышается уровень интеграции, в том
числе и логистической деятельности, при этом интеграция развивается
постепенно:
от
инфраструктурной
через
организационную
к
информационной.
Интеграция – это углубление, усиление взаимодействия, взаимосвязей
и сотрудничества субъектов хозяйствования или управления с целью более
полного
использования
каждым
субъектом
своих
эксклюзивных
конкурентных преимуществ во благо всех субъектов.
Интегрированная система - это самодостаточная система
свободного предпринимательства. Она состоит из входящих в нее
хозяйствующих субъектов на договорной основе, вступающих в
согласованные и скоординированные организационно-экономические и
управленческие отношения по поводу формирования и использования
12
собственности на основании гармонизации интересов участников с целью
промышленной рационализации, повышения конкурентоспособности и
достижения синергетического эффекта.
Инфраструктурная интеграция связана с идеей объединения
управления транспортными и складскими подразделениями в транспортно-
складской комплекс, что позволило синхронизировать транспортные и
складские операции и более рационально использовать материально-
техническую базу. В дальнейшем эта интеграция затронула и
информационную часть инфраструктуры логистики – информационные
системы.
Организационная интеграция связана с эволюцией организационной
структуры – от линейно-функциональной структуры управления к матричной
и процессно-ориентированной. Эти процессы характеризуются переходом от
управления отдельными операциями к управлению их совокупностью –
бизнес-процессами, с целью оптимизации ресурсов компании и
удовлетворения требований конечных потребителей.
Информационная
интеграция
была
вызвана
необходимостью
построения единого информационного пространства с целью работы в
режиме online. Основные цели информационной интеграции:
– информационная доступность и открытость;
– оперативное прогнозирование спроса, планирование загрузки
мощностей и нормирование;
– мониторинг
логистических
бизнес-процессов,
проведение
контроллинга.
Для
построения
целостного
информационного
пространства
управления цепями поставок в состав интегрированной информационной
поддержки включен тип информационных систем Advanced Planning Systems
(APS) – система расширенного планирования: Customer Relationship
Management (СRM) – управление взаимоотношениями с потребителями,
Supplier Relationship Management (SRM) – управление взаимоотношениями с
поставщиками.
Предпосылками инновационной парадигмы логистики являются:
1) понимание интегрированной логистики и цепи поставок в целом;
2) усиление между контрагентами интеграции, сотрудничества,
кооперации;
13
3) расширение технологических возможностей управления бизнес-
процессами в цепях поставок.
Сущность инновационной парадигмы логистики заключается в
рассмотрении единого процесса в цепи поставок для более эффективного
достижения целей.
Программные SCM-приложения присутствуют сегодня в составе
наиболее продвинутых интегрированных корпоративных систем управления,
гарантируя доставку необходимого товара и услуг в нужное место точно в
срок и с оптимальными логистическими издержками.
Стратегическими элементами SCM являются:
– интеграция и стратегическое партнерство;
– выбор конфигурации логистической сети;
– интегрированное управление запасами;
– разработка стратегии распределения;
– применение аутсорсинга;
– проектирование продукта;
– подбор информационных технологий.
В настоящее время в России создается система логистической
поддержки
инфраструктуры
товарных рынков и
международных
транспортных коридоров, однако рынок логистического сервиса в России
уступает даже восточноевропейским странам как по качеству, так и по
набору предлагаемых услуг. По состоянию на 2012 год на логистическом
рынке России были представлены в основном компании-грузоперевозчики
(85% доли рынка), транспортно-экспедиторские компании (9,5%), складские
операторы и дистрибьюторы (4,5%) и логистические компании (1%).
Одновременно активно развивается рынок 3 PL-провайдеров комплексных
логистических услуг. К представителям данного направления относятся
следующие субъекты: «АЛТ холдинг», «Национальная логистическая
компания», «ЮниТранс», «ЕвроСиб», «STS Logistik» и др.
Dostları ilə paylaş: |