Calsium(Ca) və fosfor(P) əsasən sümük toxumasında toplanır. Hipokalsiemiya zamanı qıcolmalar, artması vaxtı iflic əlaməti, daş xəstəliyi (böyrək, öd) əmələ gəlir. Ca sümüyün qurulması üçün vacibdir. Normada Ca qanda 9-11mq%, 8-9mq% olduqda raxit, 8mq%-dən az olarsa spazmofiliya baş verir.
Dəmir(Fe)kompleks duzlar şəklində olur. O, hemoqlobinin. Mioqlobinin tərkibində olur. O2 və CO2-nın daşınmasını təmin edir.
Yod(Y) orqanizmdə az miqdarda olur. Lakin orqanizm üçün əhəmiyyəti çox böyükdür. O, qalxanabənzər vəzin hormonlarının tərkibində olur. Bu hormonlar bütün mübadilə proseslərində, orqanizmin böyüməsinə, beyin toxumasının inkişafına təsir edir. Yodun çatışmazlığı hipotireoz, artığlğı isə hipertireoz sindromunu yaradır.
Ftor(F) sümüklərin və diş minasının tərkibinə daxildir. Qida maddələrin və suyun tərkibində ftor çox olduqda diş minası hiperplaziyaya uğrayır və zələnir, eyni zamanda sümük toxuması da möhkəmlitini itirir. Ftorun çatışmazlığı kariesin inkişafına səbəb olur.
