Biologik faol moddalar olish texnologiyasi

Ajratib olish jarayoniga ta’sir etuvchi omillar. 
Tabiiy xom ashyodan ta’sir etuvchi moddani tez va to‘liq ajratib olishga erishish 
uchun ko‘pgina omillar ta’sir ko‘rsatadi. Bu omillarni ikki guruxga ajratishimiz mumkin:
− xom ashyoning texnologik xususiyatlari;
− xom ashyo zarrachalari ichidagi va ekstragentdagi massa almashinuv jarayoniga 
ta’sir etuvchi omillar.
Xom ashyoning texnologik xususiyatlari: 
- 
Xom ashyodagi namlik
, asosiy ta’sir etuvchi va ekstraktiv moddalarning miqdori 
(olinadigan ekstrakt miqdorini aniqlashtiradi va xom ashyoni ekstraksiyalanish darajasini 
baholashga imkon beradi);
- 
Xom ashyoni bo‘kish tezligini va xajmi 
(xom ashyoni bo‘kish xajmi xom ashyoni 
ekstragentni yutish tezligini belgilab beradi, bu o‘z navbatida ekstraksiya jarayonining 
boshida massa almashinuv konstantasiga ta’sir etadi);
- 
Ekstragentni xom ashyoga yutiluvchanligi 
(yutiluvchanlik xom ashyo tomonidan 
bo‘kish davrida va undan so‘ng shimib olingan ekstragentni miqdorini aniqlab beradi);

---

- 
Zichlik, xom ashyoning xajmiy va sepiluvchan massasi, g‘ovakliligi 
(quruq va 
bo‘kkan xom ashyo egallagan xajmni aniqlashga yordam beradi, bu o‘z navbatida xom ashyo 
va ekstragentningzarur nisbatini, xom ashyoni bo‘kishdagi ichki va tashqi suyuqligini xajmini 
o‘zgarishini, tashqi va ichki suyuqlikni xajmi o‘zgarganda moddalar konsentratsiyasini 
aniqlab beradi).
- 
Xom ashyo maydalanganlik darajasi 
(maydalanganlik darajasi xom ashyo 
zarrachalarini xajmini tavsiflaydi. Xom ashyo zarrachalari va ekstragent orasidagi birikish 
yuzasini oshishiga sabab bo‘ladi. Maydalanganlik darajasi elaklash taxlili orqali aniqlanadi va 
turli fraksiyalarning maydalanganlikning turli darajasining miqdori bilan ifodalanadi. Ammo, 
har doim ham maydalash so‘nggi maxsulotni chiqishini oshirmaydi);
−