13.42.
Bağırsaq mikroflorası
Bağırsaq mikroflorası bir çox üzvi maddələrin hidro- lizinin
başa çatdırılmasında, həmçinin bir sıra bioloji fəal maddələrin
sintezində iştirak edir. Bağırsaq florasının K və B qrupu
vitaminlərinin sintezində iştirakı in Vitro və in ViVo şəraitində
müəyyən edilmişdir. İnsanda bağırsaq mikroflorası- mn vitaminləri
sintez etməsi və onların orqanizm tərəfindən mənimsənilməsi
prosesləri gövşəyən heyvanlara və gəmiricilərə nisbətən yaxşı
öyrənilmişdir. Lakin bəzi müəlliflərin fikrinə görə, insanın foli
turşusuna və biotinə olan ehtiyacı tamamilə, vitaminlərdən tiamin,
piridoksinin və Bi
2
-yə olan ehtiyacı az da olsa bağırsaq florasının
sintezi hesabına ödənilir.
Digər müəlliflərə görə isə insan bağırsağında enteral sintez
olunan vitaminlər təcrübi olaraq istifadə olunmur.
13.43.
Yoğun bağırsaqların hərəkəti
Yoğun bağırsağın hərəkət funksiyası aşağıdakı vəzifələrin
yerinə yetirilməsini təmin edir:
264
downloaded from KitabYurdu.org
1.
Nəcisin toplanması üçün anbar vəzifəsi.
2.
Evakuator fəaliyyəti (nəcisin bədəndən xaric olunması).
3.
Sorma vəzifəsi (əsasən su).
Qida qalıqlarının yoğun bağırsaqda hərəkəti uzun müddət
davam edir. Demək olar ki, bütünlüklə həzm prosesinə sərf olunan
(müddət 1-2 sutka) çox hissəsi yoğun bağırsaqlarda qida
qalıqlarının evakuasiyasına sərf olunur.
Yoğun bağırsaqlarda hərəkətlər peristaltik və kəfkirva- rı
formada olur. Həmin hərəkətlərin xarakteri haqqında məlumat
nazik bağırsaqlarda hərəkətin öyrənilməsi zamanı verilmişdir.
Yoğun bağırsaqlar ikiqatlı innervasiyaya malikdir. Bu
proseslər sinir sisteminin simpatik və parasimpatik şöbələri
tərəfindən həyata keçirilir. Yoğun bağırsaqların divarında əsas iki
sinir kələfi yerləşir:
1.
Averbax;
2.
Meysner.
Averbax kələfi əzələ qişasının xarici və daxili qatları
arasında yerləşir. Meysner kələfi isə selikaltı qişanın altında
yerləşir.
Hər iki kələf yerli xarakter daşımaqla bağırsağın inte-
ramural innervasiyasım təmin edir.
Bağırsağın saya əzələ toxuması bilavasitə kimyəvi və
mexaniki qıcıqların təsirinə məruz qalır. Yoğun bağırsaqların
hərəkətini tənzim edən reflekslərin qövsləri mərkəzi sinir siste-
minin ali və aşağı şöbələrindən qapanır. Yoğun bağırsaqların
hərəkəti humoral tənziminə nisbətən az öyrənilmişdir. Seroto- nun
yoğun bağırsağın fəaliyyətinə tormozlayıcı, nazik bağırsağın
hərəkətinə isə oyandırıcı təsir göstərir. Adrenalin, qlüko- qon yoğun
bağırsaqların motor fəaliyyətini tormozlayır.
13.44.
Defeksiya aktı
Defeksiya aktı reflektoru hadisədir. Bu hadisə zamanı
yoğun bağırsaqların qurtaracağında toplanan nəcis kütləsinin
265
downloaded from KitabYurdu.org
təzyiqindən (40-50 sm su sütununun hündürlüyündə) selikli qişa
üzərində yerləşən hissi sinir uclarının qıcıqlanması nəticəsində
onurğa beyninin bel-oma nahiyəsində yerləşən de- fekasiya
mərkəzinə nəql olunur. Buna cavab olaraq mərkəzdən düz
bağırsağın daxili və xarici sfmktorlarma (büzücü əzələlərinə) gələn
impulsların nəticəsində sfmktor boşalır və yoğun bağırsaqda
toplanan nəcis xaricə tullanır.
Bir sutka ərzində insanda nazik bağırsaqlardan yoğun
bağırsaqlara 4000 qr qədər qida himusu daxil olur. Bu kütlənin 150-
250 qr nəcis şəklində bədəndən xaric olunur. Nəcisin 1/3 hissəsini
bakteriyalar təşkil edir. Bitki mənşəli qidalar qəbul edən zaman
qarışıq və ət qidalarına nisbətən daha çox nəcis əmələ gəlir.
Qeyd etmək lazımdır ki, defekasiya aktının qeyri-iradi
tənzimi onurğa-beyninin bel-oma nahiyəsilə əlaqədar olmasına
baxmayaraq, defekasiyanın həyata keçirilməsi mərkəzi sinir
sisteminin yuxarı şöbələrinin (uzunsov beyin, hipotalamus və beyin
qabığı) iştirakı ilə baş verir. Defekasiya əsasən parasimpatik sinir
sisteminin təsirilə həyata keçirilir. Belə ki, çanaq siniri anus
sfmktorunun yığılmasını tormozlayır və düzbağır- sağın motor
funksiyasını stimulə edir.
13.45.
Membran həzminin fiziologiyası
İndiki zamanda 2 klassik qidalanma tipin-dən (hücey-
rəxarici və hüceyrədaxili) başqa 3-cü qidalanma tipi də məlumdur
ki, bu da membran qidalanmadır (şəkil 17).
Hüceyrəxarici qidalanma onunla xarakterizə olunur ki,
hüceyrələrdə sintez olunan hüceyrəxarici mühitə daşınır və öz vəzi-
fəsini sekretor hüceyrələrdən az və ya çox məsafədə yerləşməklə
yerinə yetirir. Əksər heyvanlarda bu proses xüsusi boşluqlarda gedir
və hüceyrəxarici qidalanma kimi qeyd olunur. Lakin bəzi hallarda
məsafəli qidalanma orqanizmdə kənar həyata keçirilir. Əksər
həşəratlar həzm fermentlərini hərəkətsiz ovunun bədəninə yeridirlər
və bir-iki saat sonra yeyilir. Bu zaman məsa-
266
downloaded from KitabYurdu.org
fəli qidalanma belə hallarda qeyri-səthi proses sayılır. Bakte- riyalar
müxtəlif qidalandırıcı fermentləri kultural mühitə ifraz edirlər.
i
Şəkil 17. Həzmin müxtəlif tiplərində qidanın hidroliz üçün lokalizasiyası. a) hüceyrəxarici
- distant, b) hüceyrədaxili, v) membran (divarönü). 1 - hüceyrəxarici maye; 2 -
hüceyrədaxili maye; 3 - hüceyrədaxili vakoul; 4 - nüvə; 5 - hüceyrə membram.
Hüceyrədaxili qidalanma (lordan, 1934, Buddenlrokc,
1956, Müller, 1963; Bockus 1964), zamanın müəyyən qədər
parçalanmış, yaxud parçalanmamış qida hüceyrələrin içərisinə
daxil olur və burada sonrakı hidrolizə məruz qalır. Belə tip
qidalanma yalnız birhüceyrəli və ibtidai orqanizmlərdə deyil,
həmçinin məməlilərdə də geniş yayılmışdır. Axırıncı halda söhbət
qanın ağ elementinin faqositar xassəsindən gedir və buraya
retikuloendotelial sistem də aiddir. Faqositozun müxtəlifliklərindən
biri də pinositozdur. Pinositoz ali heyvanların ekdo və endodermal
mənşəli hüceyrələri üçün az və ya çox dərəcədə xarakterikdir.
Hüceyrədaxili qidalanma xüsusi hüceyrədaxili boşluqlarda gedə
bilər. Həzm vakuollarında bunlar ya həmişə mövcud olur, ya da
faqositoz və pinositoz prosesləri zamanı yaranır və qidanın
xırdalanması qurtaran zaman vakuol yox olub gedir.
Membran qidalanma - hüceyrədaxili və hüceyrəxarici
267
downloaded from KitabYurdu.org
mühit sərhədindəki hüceyrə membranı üzərində fiksə olunmuş fermentlərlə
həyata keçirilir.
Fiziki-kimyəvi baxımdan bu
bircinsli səthlərdə
heterogen katalizi
xatırladır. Fermentlər fiksə olunmuş, onların aktiv
mərkəzləri
müəyyən
dərəcədə
istiqamətlənmiş
və
bu
istiqamətlənmə membranın səthinə və su fazasına olan münasibətə
görə götürülmüşdür.
Aktiv mərkəzlərin qidalandırıcı substrata
olan
münasibətinə görə onun sərbəst istiqamətlənməsi mümkün deyildir.
Dərin qatda yerləşmiş əlaqələr, membran qidalanmanı həyata
keçirən fermentlərin fəaliyyəti üçün qeyri-mümkündür. Bununla o,
boşluq və hüceyrə- daxili qidalanmadan səciyyəvi cəhətcə
fərqlənmiş olur. Membran qidalanma zamanı fermentlər
ansamblının təşkili mümkündür. Nəhayət, membran hüceyrələrinin
üst səthlərində hidroliz və transmembran daşınma proseslərinin
arasında effektiv qarşılıqlı əlaqə həyata keçirilir. Membran
qidalanma, 3- cü tip qidalanma kimi, hüceyrə membranının səthində
gedən fermentativ hidrolizə yaxın olmaması ilə xarakterizə olunur.
Belə ki, bu prosesə iki mühiti - hüceyrədaxili və hüceyrəxarici
mühiti ayıran hüceyrə membramnda fiksə olunmuş fermentlər səbəb
olur. Nazik bağırsaqların üst səthində fəaliyyət göstərən fermentlər
ikili mənşəyə malikdir: 1. Himusdan adsorbsiya olunmuşlar
(pankreas fermentləri amilaza, lipaza, proteaza və s.); 2. Bağırsağın
özünəməxsus fermentləri olub, bağırsağın daxili hüceyrələrində
sintez olunur və membran hüceyrələrinin səthində toplanmış olur
(oliqosaxaridazalar, oliqopeptidazalar, fosfatazalar və s.).
Ali heyvanlarda membran qidalanma nazik bağırsağın
epitelinin (haşiyəli büküş) üst səthində həyata keçirilir, nəticə
etibarilə, qidalı maddələrin çevrilməsi və assimilyasiyasını yaradan
ali sistem formalaşır (şəkil 18). Molekulüstü sistemlər və iri
molekullar bağırsağın səthində fəaliyyət göstərən fermentlərin təsiri
altında parçalanır. Səthi aktivliyə malik olan haşiyəli büküş
zonasına hidrolizin aralıq məhsulları eleminə (xaric edilir) olunur
ki, orada da hidrolizin son mərhələsi başa çatır və sorulma zonasına
keçir. Beləliklə, membran qidalanma qidalı maddələrin effektiv
konveyer tipli çevrilməsini və mənimsə
268
downloaded from KitabYurdu.org
nilməsini təmin edir. Belə ki, bu, aktiv nəqliyyat kimi, həmin səthdə
həyata keçirilir və bu proseslər zamanı və məkan daxilində birləşir.
Bəzi hesablamalar göstərir ki, membran qidalanma peptidli və
qlükozidli əlaqələrin parçalanmasının 80-90 %-ni, qliseridlərin -
55-60 %-ni həyata keçirir. Bununla da, köməkçi deyil, vacib həyati
mexanizm sayılır. Bağırsaq hüceyrəsinin sərhədində və himusda
məhz çox inkişaf etmiş bağırsaq membranı səthində güclü hidroliz
mümkündür. Artıq fizioloji eksperimentlərə əsaslanaraq
submikroskopik sorulma səthinin mövcud olması haqqında nəticə
çıxarmaq olar. Bu da ilk növbədə aktiv səthi kəskin olaraq
genişləndirir və ona sorulma katalizatoru xassəsini verir.
Şəkil 18. Nazik bağırsaqda qida olan (II) və qida olmayan (I) şəraitdə boşluq (A) və
membran həzminin qarşılıqlı əlaqəsinin sxemi.
1 - nazik bağırsaq boşluğunda fermentlərin xaotik yerləşməsi, 2 - mikro- xovcuqlar; 3 -
mikroxovcuqların üst səthində fermentlər, 4 - haşiyəli bü- küşlərin məsaməsi, 5 - həşiyəli
büküşün məsamələrindən keçə bilməyən mikroblar, 6-7 - hidrolizin müxtəlif
mərhələsində olan qida maddələri
Bu cür submikroskopik məsamələrin mövcudluğu Qrenjer
və Beyker (1949, 1950) tərəfindən sübut olunmuşdur. Onlar ilk dəfə
olaraq siçovulun nazik bağırsağının epitelinin elektron mikroskopu
ilə tətqiq etmişlər. İşıq mikroskopunda kutikula kimi görünən,
əslində böyük miqdarda hüceyrələrin çıxıntıları olmuşdur.
Çıxıntıların hündürlüyü 0,62 mkm və dia-
269
downloaded from KitabYurdu.org
metri təxminən 0,08 mkm-ə bərabərdir. Hər bir hüceyrədə 3000-ə
yaxın çıxıntı vardır. Sonralar onları
mikroxovcuqlar
adlandırmışlar.
Onlar bağırsağın 1 mm
2
epitelinin səthində isə təxminən 50-200
milyon olur. İnsanda mikroxovcuqlarm hündürlüyü təxminən 0,1
mkm təşkil edir, diametri 0,7 mkm-dən 1,5 mkm-ə qədər arasında
olur. Hesablanmışdır ki, mikroxovcuqlarm olması hesabına
bağırsaqların sorma səthi 14-39 dəfə artır (şəkil 19).
Şəkil 19. Bağırsaq hüceyrəsinin sxematik görünüşü.
1- mikrovcuqlar, 2 - terminalator, 3 - Desmo-somlar, 4 - mitoxondri,
5
- qranulyar retikul, 6 - Holci aparatı, 7 - bazal membran, 8 - hamar retikul.
Mikroxovcuqlarm - silindirik çıxıntıları olan, plazmatik
membranla məhdudlanır. Hündürlükləri diametrindən 7-10 dəfə
çoxdur. Onlar sitoplazmanın tam strukturunu əhatə edir və xaricdən
qalınlığı 100-200 A° olan tipik hüceyrə membranı ilə örtülür. Bu,
plazmatik membranın lipoproteinli strukturuna tamamilə uyğun
gəlir. Son illər membranın strukturu haqqında fikirlər kökündən
dəyişilmişdir. Hansı ki, əvvəllər bu böyük və azsıxlıqlı üç
kompleksli törəmə kimi təsvir edilirdi.
270
downloaded from KitabYurdu.org
Hal-hazırda «qalın» membran konsepsiyası özünə çoxlu tərəfdar
toplamışdır (Benson, 1967; Green, Gololberder, 1967; Va- silyev,
Malenkov, 1968; Poqlazev, 1970 və s.).
Nazik bağırsağın haşiyəli büküşünün strukturu haqqında
təxminən belə nəticələri Qoldin (1959) və Şestopavlova (1959) da
əldə etmişlər.
Lakin Qoldin və Şestopavlova, Qrenaj və Beykerdən fərqli
olaraq belə hesab edirdilər ki, mikroxovcuqlar homogen strukturlar
deyil, bütöv submikroskopik boş silindirlərdir, içərilərindən
sorulmaya xidmət edən kanalcıqlar keçir. Bəzi hallarda onlar
hüceyrə səthində qrup halında yerləşmişlər. Boşluq qidalanmanın
köməyilə ən əvvəl maddələrin hidrolizi, bağırsağın səthində isə
aralıq və sonuncu mərhələ hidrolizi gedir (şəkil 19). Membran
qidalanma aralarındakı məsafə 100-dən 200A°-ə yaxın olan
mikroxovcuqların səthində gedir. Mole- kulların ölçüsü haşiyəli
büküşün diametrindən böyük olduğundan, onlar membran
qidalanmaya daxil ola bilmir və boşluq qidalanma ilə müqayisədə
qeyri-effektiv nəticə verir.
13.46.
Membran qidalanmanın sterilliyi
Nazik bağırsağın himusunda müxtəlif bakteriyalar inkişaf
edir ki, onların da konsentrasiyanm 1 ml-də milyondan çox mikrob
olur. Bağırsağın bakterial florası adi şəraitdə faydalıdır, çünki o
mikroorqanizmlərə lazım olan bəzi əvəzedilməz amin turşularının,
vitaminlərin daşıyıcısı sayılır. Lakin belə bir sual meydana çıxır. Nə
üçün amin turşularının, qlüko- zanın və digər qidalı maddələrin
mənimsənilməsində mikroor- qanizmlərin rəqibləri olmurlar?
Bu suala belə cavab vermək olar. Haşiyəli büküşün ultra
məsafələrində gedən qidalanmanın son mərhələsində mono- merlər
yaranır ki, bu da mikroorqanizmlərin diffuz yolla qidalanması üçün
əlverişlidir. Əgər bağırsağı tutan bakteriyanm ölçüsü (1 neçə mkm
haşiyəli büküşün məsamələrinin ölçüsü 100-200 A°) ilə müqayisə
etsək, onda aydın olar ki, haşiyəli büküşün daha bir mühüm
funksiyası da onun özünəməxsus
271
downloaded from KitabYurdu.org
bakterial filtr funksiyasına malik olmasıdır, nəticədə hidrolizin son
mərhələsi mikroblar üçün keçilməz olan haşiyəli büküşdə çox gözəl
steril şəraitdə gedir və ona görə də makroorqa- nizmlərin rəqibi ola
bilmirlər (Uqolev, 1961, 1963).
13.47.
Həzm üzvlərinin sorma vəzifəsi
Xarici mühitdən, bədən səthində və boru şəkilli daxili
üzvlərdən müxtəlif maddələrin bir neçə qat hüceyrələrdən təşkil
olunmuş mürəkkəb bioloji membrandan qana və ya lim- faya
keçməsi prosesi sorulma adlanır.
Sorulma əsas etibarı ilə nazik bağırsaqlarda gedir. Başqa
həzm üzvlərində isə sorulma ya zəif gedir, ya da heç getmir.
Məsələn, ağız boşluğunda bəzi dərman maddələri sorulur. Mədədə
sorulma çox zəif, cüzü miqdarda baş verir. Burada mineral duzlar,
monosaxaridlər, spirt və su çox az miqdarda sorulur, onikibarmaq
bağırsaqda da sorulan maddələrin miqdarı çox deyildir.
E.S.Londonun təcrübələri göstərmişdir ki, burada sulu karbonların
53-63 %-i zülal və yağların az hissəsi sorulur, onikibarmaq
bağırsaqda sorulan zülalın miqdarı buraya həzm şirələrilə daxil olan
zülalın miqdarından az olur.
Normal fizioloji vəziyyətdə yoğun bağırsaqlarda da qida
maddələrinin sorulması zəifdir. Çünki qida maddələrinin əksər
hissəsi nazik bağırsaqlarda sorulur. Yoğun bağırsaqlarda tez
parçalanan və asan mənimsənilən maddələr sorulur. Buna
əsaslanaraq bəzi patoloji hallarda asan mənimsənilən qida
maddələri imalə vasitəsilə yoğun bağırsağa yeridilir. Ancaq bu
üsulla insanın uzun müddət yaşamasım təmin etmək mümkün
olmur. Normal fizioloji hallarda yoğun bağırsağlarda bir gün
ərzində 0,4-0,51 su sorulur. Yoğun və ya nazik bağırsağlarda su
sorulması prosesinin pozulması orqanizm tərəfindən su itkisinin
baş verməsinə səbəb olur.
Sorulma nazik bağırsaqlarda intensiv gedir. Güman edilir ki,
burada sorulma 1 saat ərzində 2-3 litrə çatır. Buna səbəb nazik
bağırsaqlarda xovların olmasıdır, hər bir xov arteriya,
272
downloaded from KitabYurdu.org
vena və limfa damarına malikdir. Xova daxil olan arteriya onun
zirvəsinə çatır və burada onun bir hissəsi kapillyar toruna keçir,
digər məhsul isə birbaşa əsas vena ilə arteriya-vena əlaqəsi yaradır.
Xovun mərkəzində, arteriya ilə vena arasında limfa kapillyarı
yerləşir. Xovun daxilində Meysner toru ilə birləşən zəif saya əzələ
və sinir şəbəkəsi yerləşir. Meysner toru selikli və selikaltı qişalar
arasında sinir yolu yaradır və xovlara liflər göndərir.
Sorulma gedən membran haşiyəli epitel adlanan hüceyrə-
lərdən təşkil olunmuşdur. Bu hüceyrələr silindrşəkilli olub,
diametrləri 8 mk, hündürlükləri 25 mk-a qədər olur. Elektron
mikroskopu altında bu hüceyrələr qalınlığı 1-3 mk olan haşiyə
şəklində görünür ki, epitel öz adının elə buradan götürmüşdür.
Elektron mikroskopunun köməyilə müəyyən edilmişdir ki, bu
haşiyə nazik sapşəkilli adacıqlardan - mikroxovlardan təşkil
olunmuşdur. Bir hüceyrə səthində 1500-3000 mikroxov olur.
Bunların daxilindən mikrokanalcıqlar keçir. Hər bir mikroxo- vun
hündürlüyü 1-3 mk, diametri 0,08 mk-ə çatır. Onların mövcudluğu
selikli qişanın sorulma səthini 500 m2-a qədər artırır.
Bağırsağın daxili səthi insanda təqribən 0,65 m
2
-a qədər- dir.
Ancaq səthdə Kerrin büküşlərinin olması və selikli qişanın külli
miqdarda xovlarla əhatə olması (1 mm
2
-da 18-40) sayəsində
bağırsağın ümumi səthi 4-5 m
2
-a çatır.
Onikibarmaq bağırsaqdan aşağı bütün nazik bağırsağı
çıxarılmış heyvan tezliklə ölür. Çünki maddələr əsasən nazik
bağırağm qeyd olunan şöbələrindən qana sorulur. Əgər eksperiment
zamanı nazik bağırsağın müəyyən hissəsinin selikli qişası
zədələnərsə və ya natrium-florid vasitəsilə zəhərlənərsə, bu hissədə
sorulma prossesi kəskin pozulur. Tətqiqatlar göstərmişdir ki,
sorulma selikli qişanın epitelinin normal fizioloji funksiyası ilə
əlaqədardır.
Sorulmanm mexanizmi məsələsini öyrənərkən fizioloq- lar,
hər şeydən əvvəl, üzvi və qeyri-üzvi mənşəli membranlarda baş
verən analoji mexanizmləri tətqiq etmişdir. Sorulma prosesinin
izahında 2 mexanizmi: (süzülmə və diffuziya), bun
273
downloaded from KitabYurdu.org
dan başqa, membran müxtəlif maddələr üçün müxtəlif keçirici- liyə
malik olduğundan osmos hadisəsi göstərilir. Ancaq təkcə fıziki-
kimyəvi təsəvvürlər sorulmanı izah edə bilmir.
Süzülmənin mexanizmi müəyyən mexaniki təzyiq nəticə-
sində membrandan keçməsindən ibarətdir. Bağırsaqda me- xaniki-
hidrostatik təzyiq yaradan bəzi xüsusyyətlər vardır: bağırsağın
peristaltikası, xovların sorucu hərəkəti və s. Star- linq göstərmişdir
ki, hidrostatik qüvvələr sorulmanı təmin edə bilməz.
Sorulma elə bir mürəkkəb fizioloji prosesdir ki, bu zaman
müxtəlif maddələr bağırsaq divarının epitel membranın- dan
keçərək qana və ya limfaya daxil olur. Membranın birtərəfli
keçiriciliyi nəticəsində bu maddələr əks istiqamətdə, yəni qandan
və limfadan bağırsaqlara keçə bilmir. Yalnız bəzi ionlar, məsələn,
Na və K ionları hər 2 istiqamətdə keçir.
Sorulmanın fiziologiyası maddələr mübadiləsi və xovla- rın
hərəkətilə sıx əlaqədardır. Bu biokimyəvi və fizioloji proseslərdə öz
növbəsində sinir sisteminə tabedir.
Sorulma bağırsaq divarının saya əzələlərinin mexaniki
yığılması nəticəsində bağırsaqda yaranan hidrostatik təzyiqdən
asılıdır. Tədqiqatlar göstərir ki, bağırsaqda təzyiqin 8-10 mm civə
sütunu səviyyəsinə qədər artması xörək duzu məhlulunun 2 dəfə
sürətlə sorulmasma səbəb olur. Lakin təzyiqin 80100 mm-ə qədər
artması bağırsaq divarındakı xovların və qan damarlarının sıxılması
ilə nəticələnir ki, bu da sorulmanın tam dayanmasına səbəb olur.
Sorulma prosesində osmos və diffuziyanın əhəmiyyəti
böyükdür. Ancaq bunların sorulmada rolu dəqiq müəyyən
edilməmişdir. Çünki bioloji obyektlərdə osmos təzyiqinin özü
müxtəl if faktorlardan asılıdır. Hipotonik məhlullardan suyun
sorulması osmos qanunlarına görə izah edilir. Lakin mövcud olan
əksər faktlar sorulmanın süzülmə, diffuziya və osmosun sadə
proseslərilə izahını rədd edir. Heyvanın bağırsağına qan- dakı
miqdarına görə zəif qatılıqlı qlükoza məhlulu yeridildikdə qlükoza
sorulur. Eləcə də bağırsağa NaCl duzunun izotonik məhlulu
yeridildikdə duz suya nisbətən tez sorulur və məhlul
274
downloaded from KitabYurdu.org
hipotonik olur.
Öz tədqiqatlarında suyun və duzların sorulmasmı izotop
indekatorlar vasitəsilə öyrənən alimlərdən İnqrem və Vişer gö-
stərmişlər ki, bağırsaqlarda suyun sorulması diffuziya və os- mos
proseslərilə birlikdə olduğundan 100 dəfə tez gedir. Əgər bağırsaq
epiteli natrium-florid vasitəsilə zədələnmişsə, sorulma bütünlüklə
osmos və diffuziya qanunlarına tabe olur və kəskin pozulur. Bu
zaman qandan bağırsağa suyun və duzların, əksərən keçməsi
hesabına bağırsağa yeridilən məhlulun qatılığı və osmos təzyiqinin
bərabərləşməsi müşahidə olunur. Normal fizioloji hallarda bu nadir
hadisədir.
Sorulma prosesi bağırsağın selikli qişasının epitel hücey-
rələrinin maddələr mübadiləsilə əlaqədardır. Bu sorulmanın
temperaturdan və oksigenin miqdarından asılılığında özünü
göstərir. Belə ki, temperatur azaldıqda sorulma da zəifləyir. Enerji
mübadiləsini pozan zəhərlər sorulmanın da pozulmasına səbəb
olur.
Sorulma prosesində iştirak edən faktorlardan biri də xovların
saya əzələ liflərinin yığılmasıdır. Onlar yığılarkən özündən qan və
limfanı sıxışdırıb çıxarır, boşalarkən bağırsaqda həll olmuş
maddələr sorulur.
Xovlarm hərəkəti sorulmanın yeganə mexanizmi deyil. Belə
ki, xovlar iflic edildikdə də sorulma prosesi davam edir. Xovlarda
qapaqcıqların olması sayəsində limfa damarlarına tərəf axa
bilmirlər. Xovlarm hərəkəti nəticəsində mərkəzi limfa damarlarının
sorma təsiri yaranır. Müxtəlif heyvanlarda xovlarm hərəkətinin
mikrokinemotoqrafıya üsulu ilə öyrənilməsi göstərmişdir ki, bu
hərəkət yalnız yedizdirilmiş heyvanlarda müşahidə edilir. Ac
heyvanlarda isə bu hərəkəti süni qıcıqlan- dırmalar zamanı,
məsələn, selikli qişanın iynə ilə qı- cıqlandırılması zamanı almaq
olar. Xovların yığılmasına səbəb olan qıcıqlandırıcılar müxtəlif
maddələr ola bilər. Bunlar arasında bağırsaqlarda normal həzm
prosesi zamanı yaranan maddələr, məsələn, zülalların parçalanma
məhsulları-peptid- lər, alanin, leysin, öd turşusu, qlükoza və s.
xüsusi yer tutur.
Onikibarmaq bağırsağın selikli qişasında xovlarm hərə
Dostları ilə paylaş: |