M ü n d ə r I c a t

                                                                      

Cədvəl 2.74 

Saxlanma zamanı məhsulda nitratların miqdarının azalması,  

ilkin miqadara görə %-lə

      

                                                                                                                       

 Məhsul 

3 aydan sonra 

6 aydan sonra   

Kartof 

Kök 

Mətbəx çuğunduru 

Ağbaş kələm  

10...15 

20...30 

20...30 

10...15 

50...70 

50...60 

50...55 

50...60 

 

Aqroeksistemin  vəziyyətini  qiymətləndirmək  üçün  onun  ekoloji  – 

toksikoloji    vəziyyəti  haqda    ilkin  məlumatlar  olmalıdır.  Birinci    növbədə  

torpağın vəziyyətini öyrənməklə aqroekosistemin ekaloji - toksikoloji vəziy-

yətini  təyin  etmək  olar. Torpağın vəziyyətini öyrənmədən artıq miqdarda 

verilən  mineral  gübrələr,  pestosidlər  və  meliorantlar  onun  keyfiyyətini  pis-

ləşdirdi.  Sənaye  istehsalı  və    nəqliyyatdan,  komunal  tullantılardan  təbii  və 

suni ekosistemlərdə polixlorlaşmış, kükürdün, ağır metalların miqdarı artır. 

---

301 

 

 Təbii  çirkləndiricilərin  arasında  və  mikotoksitlərin  və  s.  müəyyən  

etmişlər.