Mətbəx çuğundurunun aşağı hissəsində bütün elementlərin yüksək
miqdarı toplanır, Cu –dən başqa. Kök meyvənin orta hissəsində Cu və
Fe daha az olur. Mərkəzi silindirdə Zn, Pb, qabıqda - Cu, Mn, Kd, Fe
yüksək miqdarda olur.
Kd, Zn, Pb, - nın minimal miqdarı kartof yumrusunun lətində, Fe isə
kənarlarında daha çox olur. Cu yumrunun bütün hissələrində bərabər
paylanır .(Şəkil 2.40)
Məhsulda ağır metalların miqdarının azaldılması tədbirləri təklif olu-
nur. Ekoloji təhlükəsiz məhsul istehsalının vacib həlqələrindən biri ağır
metalların miqdarının normallaşdırılmasıdır.
ġəkil 2.39 . Mətbəx çuğunduru və yerkökündə ağır metalların miqdarı
| 
