Manasova Izumgul Syerdanovna Qosimov Xayriddin Olimovich ovqatlanishning gigienik asoslari


Quritilgan mevalar, murabbo, murabbo, shakar, asal



Yüklə 5,01 Kb.
Pdf görüntüsü
səhifə22/82
tarix21.12.2023
ölçüsü5,01 Kb.
#188634
1   ...   18   19   20   21   22   23   24   25   ...   82
OVQATLANISHNING GIGIENIK ASOSLARI oquv qollanma

Quritilgan mevalar, murabbo, murabbo, shakar, asal.
Yashil
: maydanoz, arpabodiyon, selderey. 
Oq sos.
Choy va bulyon kestirib.
Yog '
idishlarda. 
Sabzavotlar yog'i 
faqat yaxshi taşınabilirlik bilan. 
Tibbiy oziq-ovqatdan 3 ta mahsulotlar chiqariladi: 
Non
eng yuqori navli un mahsulotlari 
, qovurilgan pyure,
jöle, shokolad, kakao, qahva va kuchli choy, 
qo'ziqorin, sarimsoq va piyoz, turp, turp va sholg'om, yog'lar: mol go'shti, cho'chqa go'shti, qo'zichoq. 
Tuxumlangan va baharatlı idishlar. Shirinliklar: murabbo, asal, marmelad, sut karamel, konfet. Achchiq soslar 
va ziravorlar: qalampir, xantal, shamshir. 


35 
Dori vositalari.Diet 4:
Diet 4 ichaklarda jarrohlikdan so'ng o'tkir ichak kasalliklarida surunkali ichak kasalliklarining o'tkir 
chidamliligi bilan bog'liq. 
Diet 4 sog'liqni saqlash oziq-ovqat: 
Krakerlar
200 g bug'doy nonidan / s. Boshqa barcha non mahsulotlari o'chirilmaydi. 
Sho'rvalar
yog'siz go'sht, baliq suvi, inju arpa va guruch yormalari qo'shilib, go'sht pyurei. 
Go'sht va parranda go'shti
- ulardagi köfte va köfte. 
Yangi baliq
bug'langan. 
Ovqat pishloq
yangi tayyorlangan. Boshqa barcha sut mahsulotlari taqiqlanadi. 
Tuxum
yumshoq qaynatilgan yoki bug'li omlet. 
Kashi:
guruch, grechka, jo'xori, suvda qaynatiladi. 
Yashil choy, qahva, kakao
suvda. 
Dori vositalari.DIET 5

5) dietaning maqsadi - tiklanish davrida siroz, gepatit, xoletsistit; surunkali xoletsistit, gepatit, o'tkir 
toshbaqa kasalligi va oshqozon va ichakning og'ir kasalliklari bo'lmagan.
Tibbiy diet 5 jigar obezitatsiyasini bartaraf etadi va ayni paytda uning tarkibida glikogen birikmasini hissa 
qo'shadi, safro sekretsiyasini va ichak harakatini rag'batlantiradi. Dietada 5 ta tibbiy oziq-ovqat yetarli 
miqdorda protein, oson hazm bo'ladigan karbongidrat, suyuqliklar va xun tolasi tarkibiga kiradi. Xolesterin va 
tuzga boy ovqatlarning tarkibi cheklangan. Supercooled tamaddi qilishga istalmagan. Barcha idishlar 
bug'lanadi yoki qaynatiladi. 
Diet 5 sog'liqni saqlash oziq-ovqat: 

Yüklə 5,01 Kb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   18   19   20   21   22   23   24   25   ...   82




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin