Sterinlər (C
27
H
45
OH) bir atomlu politsiklikspirtlərdir, hansıkı
tərkibində 4 tsiklik C atomlu vardır
İnsanın bütün orqanında efir şəklində ( ən çox beyin də
və əsəb sistemində olur).
Erqosterin - 6 həlqənin biri pozulmaqla D
2
vitaminə çevrilir.
perhidrotsiklopentanofenantren
Xolesterin C
27
H
45
OH
55
CH=CH
CH = CH
HO
COOH
OH
HO
OH
HO
Öd turşuları – qara ciyərdə əmələ gəlir, yağların
parçalan-masını gücləndirir. Ən əsas nümayəndələri xol və
dezoksixol turşusudur.
C
28
H
47
OH
Vitamin D
2
antiraxit vitaminidir balıq
yağında olur
COOH
Xol turşusu
Dezoksixol turşusu
56
= CH
H
3
C
CH
3
Karotinoidlər
Karotinoidlər tərkibində karotin olan təbii rəngli bor-dir.
Hansıkı yerkökü rənginə (markov) oxşayır. Karotinoidlər təbii
piqmentlərdir. Tərkibində çoxlu sayda = rabitə vardır.
Likopin – tomatın , itburnu meyvələrinin tərkibində olur.
C
40
H
56
-qırmızı kərpici rənglidir. 13= rabitəsi var
.
C
40
H
56
+ 13H
2
C
40
H
82
`
H
3
C – C = CH – CH
2
– CH
2
– C = CH – CH
| |
CH
3
CH
3
- CH
2
– CH = C – CH
3
|
CH
3
Karotin C
40
H
56
– likopinin izomeridir, morkovda olur, bir çox
bitkilərə və yarpaqlara , güllərə rəng verir. α β γ formaları olur.
CH
3
HC = CH – C = CH – CH = CH
Vitamin A – β karotinin quruluşuna yaxındır. Açıq – sarı rəngli
yağvari mayedir.
C
20
H
29
OH - inək südündə, yağda, yumurtanın sarısında, balıq
yağında, bir çox meyvə və tərəvəzdə olur.
A vitamini çatmadıqda inkişaf dayanır, gözlər zəifləyir,
orqanizm xəstəliklərə davamsız olur.
CH
3
CH
3
| |
HC = CH – C =CH – CH = CH – C = CH – CH
2
– OH
1 2 3 4
Vitamin A
57
Orqanizmdə (heyvan) karotindən ə/g-lir.
ƏDƏBİYYAT
8. Грандберг И.И. Органическая химия. Москва, «Высшая
школа», 1980.
9. Баркан Я.Г. Органическая химия. Москва, «Высшая школа»,
1980.
10. Шаваров Ю.С. Органическая химия. Москва, Издательства
химия, 2002.
11. Петров А.А., Трафимов А.Т. Органическая химия. Санкт-
Петербург, 2002.
12. Qarayev Ş.F., İmaşev İ.B., Talıbov G.M.Üzvi kimya, Bakı, 2003.
13. Məhərrəmov A.M., Məhərrəmov M.M. Üzvi kimya, BDU, Bakı,
2007.
14. Məhərrəmov A.M.,Allahverdiyev M.Ə. Üzvi kimya, BDU, Bakı,
2007.
Mövzu 6: AROMATİK KARBOHİDROGENLƏR, TƏSNİFATI,
QURULUŞU, ALINMASI, XASSƏLƏRİ, TƏTBİQİ.
P L A N
1. Aromatik k/h-rin təsnifatı
2. Elektron quruluşu
3. İzomerləri və adlanması
4. Alınması, fiziki və kimyəvi xassələri
5. Aqrar sahədə tətbiq sahələri
6. Çoxnüvəli aromatik karb-lər
7. Alınma xassələri
8. Aqrar sahədə tətbiq sahələri
58
Aromatik karbohidrogenlər, təsnifatı, elektron quruluşu.
izomerliyi
Aromatik hidrogenlər dedikdə benzol və xassəcə ona bənzər
birləş-mələr nəzərdə tutulur. Belə ki, aromatik karbohidrogenlər
onları başqa birləşmələrdən fərqləndirən və adətən aromatik xassə
adlanan bir sıra xüsusiyyətlərə malikdir
.
Tərkibinə daxil olan benzol nüvəsinin sayından və onların
arasındakı
əlaqənin
xarakterindən
asılı
olaraq
aromatik
karbohidrogenlər iki qrupa bölünür:
1. Bir benzol nüvəli aromatik karbohidrogenlər.
2. Kondensləşmiş və ya kondensləşməmiş bir neçə benzol
nüvəli aromatik karbohidrogenlər. Bu qrupa difenil, difenilalkanlar,
naftalin, fenantren, antrasen, asenaften, flüoren və b. daxildir.
Ümumi formulası C
n
H
2n-6
Mr=14n – 6 ifadə olunur.
Bir benzol nüvəli aromatik karbohidrogenlər. 1865-ci ildə
Kekule (Bonn Universiteti) benzola tsikloheksatrien kimi quruluş
59
Kekule
formulu
Laderburq
formulu
Düarın
xinoid
formulu
Bayerin
mərkəzli
formulu
Xükkel
formulu
Tile
formulu
vermişdir. Sonralar benzol üçün daha bir sıra quruluşlar təklif
olunmuşdur.
Kekule formulundan bu günə kimi istifadə olunmasına
baxmayaraq
o benzolun xassələrini tam əks etdirmir. Belə ki, Kekule
formulu benzolun birləşmə reaksiyasına daxil olmasını izah etdiyi
halda, benzol üçün birləşmə reaksiyasının deyil, əvəzlənmə
reaksiyasının
xarakter
olması,
onun
termodinamik
və
oksidləşdiricilərə qarşı davamlığı izah olunmamış qahrdı. Digər
tərəfdən Kekule formuluna görə benzolun izomerdən 1,2-diəvəzli
törəmələri iki ibarət olmalıdır:
: Lakin belə izomerlərin olması heç vaxt müşahidə olunmamışdır.
Kekule bunu düzgün olaraq benzolda ikiqat əlaqələrin osillasiyası
(yerlərini dəyişməsi) ilə izah edirdi.
Klaus
formulu
60
Çox da uzaq olmayan (60-70-ci illər) illərdə müəyyən
edilmişdir ki, benzol 253.7 nm dalğa uzunluqlu şüa ilə
işıqlandıriıdıqda o Klaus, Düar və Xükkel quruluşlanna keçir:
Həmin quruluşlarda C
6
H
6
-nm xassələri Kekule quruluşlu
C
6
H
6
-dan kəskin fərqlənir: onlar asan (o cümlədən KMn0
4
-lə)
oksidləşir və sürətlə bromlaşır. Əldə edilən məlumatlar benzolun
Kekule quruluşunda mövcud olması fikri ilə yaxşı izah olunur.
Hazırda müxtəlif üsullarla təsdiq edilmişdir ki, benzol
molekulu koplanardır, yəni benzolda bütün atomlar bir müstəvi
üzərində yerləşir və karbon atomlarındakı qoşulmuş π - elektron
orbitalları həmin müstəviyə perpendikulyardır:
Kekule formulunda benzol ehtimal olunduğundan termodinamik
daha sabitdir. Belə ki, tsikloheksenin tsikloheksana hidrogenləşmə
61
enerjisi 119,7 kC/Mol təşkil etdiyi halda, üç ikiqat rabitəli benzol
tsikloheksana hidrogenləşdikdə ehtimal olunan qədər, yəni
119,7x3=359,1 kC/Mol deyil, ondan 150,7 kC/Mol az enerji ayrılır.
Benzolun təcrübi tapılmış yanma istiliyi də nəzəri hesablanmışdan bir
o qədər azdır. Həmin enerjiyə (150,7 kC/Mol) benzolun sabitləşmə və
ya rezonans enerjisi deyilir. 1945-ci ilə kimi benzol üçün Kekule
formulundan istifadə olunmuşdur. Rezonans nəzəriyyəsi meydana
çıxdıqdan sonra isə benzola iki Kekule quruluşunun rezonans hibridi
kimi baxılmışdır:
Bu o deməkdir ki, benzol ayrıldıqda götürülən həmin
quruluşların heç birində deyil, ancaq onların rezonans hibridi
formasında mövcud olur.
I və II Kekule quruluşların rezonans hibridi aşağıdakı formulla
ifadə olunur:
Bərk nümayəndələri benzol sözü əlavə etməklə oxunur.
Сl Br C
2
H
5
NO
2
62
Xlorbenzol
Brombenzol
Toluol
Anilin
Fenol
Bluzosulfoturşu
Orto dixlor
benzol
Meta dixlor benzol
Para dixlor benzol
NO
2
NO
2
Bəzi törəmələrin əvəzləyicinin adı ilə əlaqəsi olmayan xüsusi
adlan vardır:
CH
3
NH
2
OH SO
2
OH
Əgər benzol halqasında bir neçə əvəzləyici olarsa, belə
törəmələri adlandırmaq üçün əvəzləyicilərin adlarından başqa, onların
yerləşmələrini də göstərmək lazımdır:
Cl Cl Cl
Cl
Cl
Cl
İki əvəzləyici xüsusiyyətlərinə görə fərqli olduqda və onların
adlarının "benzol" sözü ilə birləşməsi xüsusi ada uyğun gəlmədikdə,
belə birləşmənin adında əvəzləyicilərin adları "benzol" sözündən
əvvəl yazılır, məsələn, xlorbrombenzol, bromnitrobenzol və s. Əgər
əvəzləyicinin birinin adı "benzol" sözü ilə xüsusi adların birinə
uyğundursa, onda birləşmə həmin xüsusi adlı birləşmənin törəməsi
kimi adlanır:
CH
3
OH COOH NH
2
Etilbenzol
Nitrobenzo
l
63
Orto- nitrotoluol
Para - bromfenol
Meta - nitrobenzoy
turşusu
Para - yodanilin
N0
2
CH
3
1 2
NO
2
6
5 3
4
NO
2
NH
9
2,6-dibrom-
anilin
1,2,4-trimetil-
benzol
CH
3
1,2,3-trixlor-
benzol
CH
3
CH
3
CH
3
CH
2
Fenil
Orto-metil fenil Meta – metil fenil
Para – metil
fenil
Benzil
1,2,4 –tribrom
benzol
Br J
Benzol halqasında ikidən çox əvəzləyici olduqda onların
molekuldakı vəziyyəti rəqəmlərlə göstərilir:
Əvəzləyicilərin üçü də eyni olduqda, nömrələnmə elə aparılır
ki, rəqəmlərin cəmi ən kiçik ədəd olsun:
Aromatik radikalların adlan aşağıdakı kimidir:
2 xlor 4 nitro
fenol
2 dinitrotoluol
500
0
S 4MPa
Al
2
O
3
Ni
- 3 H
2
C
R
R
C
R
R
400
0
C
(E)
70
0
C Ni - üzvi
CH
3
AlCl
3
Alınma üsulları: Daş kömürün quru destilləsindən. Bu proses 1000
0
– 1300
0
C –də koks peçlərində aparılır. Bu zaman aşağıdakı fraksiyalar
alınır:
a) Koks b) daş kömür qətranı c) ammoniyaklı su d) koks qazı
1.
Daş kömür qətranı fraksiyasından aromatik birləşmələr və
fenol alınır → benzol, toluol, naftalin, fenol və s. alınır.
2.
Neftdən alırlar (ural neftində 60% aromatik k/h-lər var).
Neft məhsullarını 700
0
C temperaturda → 15-18% aromatik k/h-lər alınır.
3.
Heksandan alınır:
С
6
Р
14
C
6
H
6
+ 4H
2
4.
Tsikloheksandan katalizator iştirakı ilə qızdırmaqla
5.
N. Zelinski və V. Kazanski üsulu:
3R – C ≡ C +
3C
2
H
2
C
6
H
6
Hal hazırda 3C
2
H
2
C
6
H
6
6.
Benzol və onun homoloqları Fridel - Krafts üsulu ilə
alkilhallogenlərə AlCl
3
, SnCl
4
, BF
3
benzol q/t alınır:
+ HCl
+ CH
3
Cl
65
R
SnCl
4
ǽ qay.
0
S (ρ)
Mr
ώ% (C)
Mr
ώ% (H)
Mr
Bu
reaksiyanı həm sənayedə həm də laboratoriyada həyata keçirmək
olar.
7.
Benzolun hallogenli törəmələrindən Vürs-Fittiq reaksiyası
vasitəsilə alkilbenzollar alınır
Cl + ClC
2
H
5
+ Na C
2
H
5
+ NaCl
Laboratoriyada aşağıdakı üsullarla alınır:
1. C
6
H
5
COONa + NaOH → C
6
H
6
+ Na
2
CO
3
2. C
6
H
5
OH + Zn (tozu) →C
6
H
6
+ ZnO
Fiziki xassələri: Arenlər suda həll olmurlar. Üzvi həlledicilərdə həll
olurlar, izomerlərin sayı sıx olarsa qaynama temperaturu çox olur. Arenlər
özləri yaxşı həlledicidirlər. Hisli alovlu yanırlar ( C-çox olduğuna görə).
Ərimə və qaynama temperaturu müvafiq C olan alkan, alken və
alkinlərdən çoxdur.
Kimyəvi xassələri: Məlumdur ki, aromatik k/h-lər üçün əvəzetmə
reaksiyaları (elektrofil) daha xarakterdir:
+ RCl
+ HCl
66
+ 3 OH
NO
2
OH
NO
2
OH
NO
2
OH
Cl
NO
2
SO
3
H
R
+ Cl
2
FeCl
3
+HONO
2
H
2
SO
4
HOSO
3
H
AlCl
3
RCl
AlCl
3
1. Elektrofil əvəzlənmə - Ar – nüvədə elektrofil (E
+
) reagentin
(özü ilə + yük daşıyır) π- rabitəsi ilə koordinasiyası ilə başlayır:
X
+
+ H : C
6
H
5
→ X – C
6
H
5
+ H
+
C
6
H
6
+ HON
+
O
2
→ C
6
H
5
– NO
2
+
O
H
2
2. Nukleofil əvəzlənmə - Benzol nüvəsinə hücum edən atom qrupu
özüdə - yük daşıyır.
: Z
-
+ A : C
6
H
5
→ Z – C
6
H
5
+ A
-
:
C
6
H
5
– SO
3
Na + NaOH
-
→ C6H
5
- OH
-
+
2
3
2
O
S
Na
3. Radikal əvəzlənmə - Ar nüvəsinə hücum edən radikalda cüt
elektron olmur, yük olmur
ArCOOH→ ArCO + OH
3 + + + 3H
2
Əvəzetmə reaksiyaları
Benzol nüvəsində əvəzləyicilər aşağıdakı qruplara bölünür və zəifləmə
ardıcıllığı verilir. (Hal – başqa)
+ HCl
+ H
2
O
+ H
2
O
+ HCl
67
+ 8 [O ]
Malein t.
CH
3
+ 3 [ O ]
COOH
CH
3
CH
3
+ 6 [ O ]
+ H
2
O
COOH
COOH
- H
2
O
Benzoy t.
Oksilol
O. ftal t.
+ 9 [ O ]
+ 9 [ O ]
COOH
CH
3
CH
2
– CH
3
COOH
COOH
Parametiletilbenzol
3n – 3
II Oksidləşdirici reaksiyalar: Benzol asan oksidləşmir, güclü oksidlərin
təsirindən oksidləşir
COOH COOH
+
CH COOH
CH
COOH
Homoloqları asan oksidləşir:
CH
2
– CH
2
– CH
3
+ 2CO
2
+ 3 H
2
O
+ CO
2
+ 3H
2
O
2C
6
H
6
+ 15O
2
→ 12CO
2
+ 6H
2
O
C
7
H
8
+ O
2
→ 7CO
2
+4 H
2
O
H
2
N > OH > OCH
3
> C
6
H
5
> CH
3
-Alk
Orta və para istiqamətl. 1-ci növ əvəzləyicilər
- NO
2
> CN > SO
3
H > COOH
- Meta istiqamətləndiricilər 2 növ əvəzləyicilər
Oksalat t.
Toluol
68
2
Heksaxloran
CH
3
CH
3
Metil heksad.
Toluol
C
n
H
2n-6
+ O
2
n
CO
2
+ (n – 3 )H
2
O
III Birləşmə reaksiyaları: Günəş işığı və ultrabənövşəyi şüaların
təsiri ilə arenlər birləşmə reaksiyalarına daxil olurlar:
+ 3 Cl
2
→ C
6
H
6
Cl
6
C
6
H
6
+ H
2
→ C
6
H
12
( )
+ 3 H
2
→
Tətbiq sahələri: Benzol və onun homoloqlarından partlayıcı maddə,
dərman, boya maddələri. C
6
H
6
heksaxlordan dənli bitkilərdə, toxuml.
dərmanlayırlar.
Çoxnüvəlilər: Bunlar aşağıdakı qruplara ayrılırlar.
69
Pb, 700
0
S
- H
2
Dİfenil
Pb, 700
0
S
-2 H
2
Terfenil bitkilərin
(göbələk) rəngli yerində
olur
AlCl
3
, t
CH
2
Dİfenilmetan
CH
2
+ [ O ]
- H
2
Dostları ilə paylaş: |