O’zbek ozi bilim soh Ta’lim so Ta’lim y kiston tos iq-ovqa yo hasi ohasi yo’nalishi respub shkent at mah og’LA


MOYLAR RANGINI RANG O‘LCHAGICH ASBOBI



Yüklə 5,2 Kb.
Pdf görüntüsü
səhifə107/157
tarix25.12.2023
ölçüsü5,2 Kb.
#197115
1   ...   103   104   105   106   107   108   109   110   ...   157
portal.guldu.uz-Yog`larni qayta ishlash texnologiyalari

MOYLAR RANGINI RANG O‘LCHAGICH ASBOBI
YORDAMIDA ANIQLASH 
Rafinasiyalanmagan va rafinasiyalangan o’simlik moylarining rangi ulardagi mavjud 
pigmentlarning miqdoriy va sifatiy tarkibini ko’rsatadi. Och rangli o’simlik moylarining rangliligi 
rang soni bilan xarakterlanadi. Rang soni, yodning 100 ml standart eritmasidagi erkin yodning mg 
miqdori bilan ifodalanadi. 
Och rangli moylarning rang soni yodning standart eritmalari shkalasi yoki kolorimetr 
yordamida aniqlanadi. 
To’q rangli moylarning rangliligi, belgilangan sariq rang ishtirokida, aniqlangan qizil rang 
birligining miqdori bilan ifodalanib, rang o’lchagich yordamida aniqlanadi. 
To’q rangli moylar rangini rangi o’lchagich asbobi yordamida aniqlash. 
Usul mohiyati. 
Bu usul moyning aniq bir qatlam qalinligida moyning rangini shisha filtrlar 
rangiga taqqoslashga asoslangan. Bu usul rafinasiyalangan va rafinasmyalanmagan paxta moyining 
rangini aniqlashda qo’llaniladi. Buning uchun «Lovibond» rang o’lchagichi ishlatiladi.
Lovibond rang o’lchagichi paxta moyi rangini 2 dan 70 qizil birlikkagacha bo’lgan oraliqda 
o’lchash uchun ishlatiladi. 
Asbob pastki va ustki oynalarga ega. Uning ustki oynasi yorig’lik nuri bilan rangli filtrlarni 
yoritishga mo’ljallangan. Pastki oyna oldiga moy solingan kyuveta joylashtiriladi. Yorug’lik nurini 
ustki va pastki oynalar tekis ko’zgu va prizmalar yordamida okulyarga yo’naltiriladi. Ko’rish 
maydonining har ikkala yarmi bir hilda yoritilgan bo’lishi kerak. Bunda asbobni yoritgich oldida 
to’g’ri o’rnatish bilan erishiladi. 
Asbob ustki oynasidagi yorug’lik oqimi 20, 35, 70 birlikdagi oqimni beradigan sariq 
svetofiltrlar 10, 20, 30 birlikdagi oqimni beradigan qizil svetofiltrlar hamda 1,5-14 qizil birlikdagi 
o’zgaruvchan yorug’lik oqimini beradigan ikkitalik prizma kiritiladi. Pastki oyna oldiga moy 
solingan kyuveta qo’yiladi. Ko’rish maydonining o’ng yarmi moy qatlamidan o’tayotgan yorug’lik, 
chap yarmi esa rangli filtrlar tizimi orqali o’tayotgan yorug’lik oqimi bilan yoritiladi. Kyuvetadan 
o’tayotgan yorug’lik oqimi neytral filtrlar o’rnatilishi mumkun. U filtrlar rangli filtrlar tizimidagi 
yorug’likning yo’qolishini kompensasiyalayda. Neytral filtrlar okulyar ko’rish maydonning chap 
yarmida ko’kimtir rang hosil bo’lgandagina kiritiladi. 
Asbob: «Lovibond» rang o’lchagichi. 


 148

Yüklə 5,2 Kb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   103   104   105   106   107   108   109   110   ...   157




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin