Son illər erməni təcavüzünə məruz qalmış bütün Azərbaycan xalqı
256 səh. Yaşar Kalafat “İran Türk Halk Mütfağı” “Yemek Kitabı Tarih – Halk –bili- 20
Yüklə 1,35 Mb. Pdf görüntüsü
|
|
19.
256 səh. Yaşar Kalafat “İran Türk Halk Mütfağı” “Yemek Kitabı Tarih – Halk –bili- 20. mi – Edebiyat ” məcmuəsində, İstanbul, Kitabevi 203 səh., 848-860. Сысоев В.М. Курдистан – Лачин. Раскопки осенью 1925 г. /Известия 21. Азкомстариса Баку, 1927 г., выпуск 3, 197 стр , стр 40. Tahir Amiraslanov “Karabak cuisine”, “IRS” (Heritage), №6, pg. 26-33, 22. 2011, №7 pg. 22-29, 2011. ● 211 Qarabaüûn möxtÿlif rayon mÿrkÿzlÿrindÿn vÿ kÿndlÿrdÿn respondentlÿr Qarabaüûn möxtÿlif rayon mÿrkÿzlÿrindÿn vÿ kÿndlÿrdÿn respondentlÿr Davudova Səbinə Səfər qızı 1973-ci ildə Ağdam rayonun Quzanlı kəndin- - də anadan olub Bağırova Arzu Fərman qızı 1967-ci ildə Bakıda anadan olub (anası Qa- - rabağdan, atası İrəvandan). Simuzər Bağırova 1936-cı ildə Ağcabədidə anadan olub. - Aşpaz Alıquliyeva Nabat Alı qızı 1914-ci ildə Ağcabədidə (Alı tacirin - qı zı, Şuşada olanda Minə ustadan Şuşa xörəklərini bişirməyə öyrənib) Rüstəmova Əzizə Lətif qızı 1946-cı ildə Şuşa şəhərində anadan olub. - Axundova Hüsniyə Məhəmməd qızı 1952-ci ildə Şuşa şəhərində anadan - olub. Mehdiyeva Amanə Musa qızı 1958-ci ildə Şuşa şəhərində anadan olub. - Əmiraslanova Gülnarə Mehiş qızı 1964-ci ildə Ağdam rayonun Sadaxlı - kəndində anadan olub. Rüstəmova Qənirə Hüseynəli qızı 1923-ci ildə Ağdamın Qiyastlı kəndin də - anadan olub. Davudova Səbinə Səfər qızı 1973-ci ildə Ağdamın Quzanlı kəndində ana- - dan olub. İsmayılov Ədalət Xanoğlan oğlu 1965-ci ildə Füzulinin Qardiz qəsəbəsində - anadan olub. Aşpaz Əliyeva Rüzqar Yaqub qızı 1959-cı ildə Goranboyun Aşağı Ağ- - cakənd qəsəbəsində anadan olub. Şükürova İzabella Vəli qızı 1953-ci ildə Xocalının Kərkicahan qəsəbəsində - anadan olub. Səmədova Sevil İsfəndiyar qızı 1934-ci ildə Xocalının Kərkicahan qəsə- - bəsində anadan olub. Qarabaü mÿtbÿxi 212 ● Zeynalova Zərifə İbad qızı 1934-ci ildə Xocalının Kərkicahan qəsəbəsində - anadan olub. Məmmədova Sədaqət Yusif qızı 1956-cı ildə Xocalının Kərkicahan qəsə- - bəsində anadan olub. Qurbanova Afina Hidayət qızı 1954-ci ildə Xocalının Kərkicahan qəsə- - bəsində anadan olub. Hacıyeva Arzu Xəlil qızı 1961-ci ildə Xocalının Kərkicahan qəsəbəsində - anadan olub. Şükürov Əli İsfəndiyar oğlu 1940-cı ildə Xocalının Kərkicahan qəsəbə sin- - də anadan olub. Əliyeva Hicran Yuri qızı 1971-ci ildə Xocalının Kərkicahan qəsəbəsində - anadan olub. Lələyeva Şandi Şahbaz qızı 1928-ci ildə Xocalının Kərkicahan qəsəbə sin- - də anadan olub. Əhmədova Sevda Baxşeyş qızı 1970-ci ildə Xocalının Kərkicahan - qəsəbəsində anadan olub. Əhmədova Şəhla Felmar qızı 1962-ci ildə Xocalının Kərkicahan qəsə- - bəsində anadan olub. Rəhimova Xamar Musa qızı 1953-ci ildə Xocalının Meşəli kəndində ana- - dan olub. 5 – ci dərəcəli aşpaz Həsənov Moqubbət Xankişi oğlu Xocalının Qocalar - kəndində anadan olub. Abbasova Təranə Fikrət qızı 1961-ci ildə Bərdə şəhərində anadan olub. - Mikayılova Aidə Sabir qızı 1966-cı ildə Bərdə şəhərində anadan olub. - Səfərova Gülxar Musa qızı 1963-ci ildə Bərdə şəhərində anadan olub. - Əlişova Məxluqə Nux qızı 1964-ci ildə Bərdə şəhərində anadan olub. - Şükürova Təranə Vahid qızı 1970-ci ildə Bərdə şəhərində anadan olub. - Qəhramanova Ədibə Şirxan qızı 1961-ci ildə Bərdə şəhərində anadan - olub. Kazıyeva Təranə Vahid qızı 1970-ci ildə Bərdə şəhərində anadan olub. - Həsənova Dilşad Şahsevər qızı 1952-ci ildə Zəngilanda anadan olub. - Bağırova Səkinə Mehdi qızı 1949-cı ildə Zəngilanda anadan olub. - ● 213 Ələskərova Güşarə Ələddin Ələddin qızı 1990-cı ildə Zəngilanın - Cahangirbəyli kəndində anadan olub. Nəsirov Vahid Cümşüd Oğlu 1956-cı ildə Zəngilanın Beşdəli kəndində - anadan olub. Nəsirova Səyarə Cümşüd qızı Zəngilanın Müncivan kəndində anadan - olub. Həsənova Nazımbəyim Allahverdi qızı 1950-ci ildə Zəngilanın Müncivan - kəndində anadan olub. Abbasova Zərnişan Fərman qızı 1955-ci ildə Zəngilanda anadan olub - Məmmədova Zərifə Kərim qızı 1932-ci ildə Qubadlı rayonun Dəmirçi lər - kəndində anadan olub. Allahverdiyeva Tamila İmran qızı 1948-ci ildə Qubadlıda anadan olub - Balakişiyeva Ofelya Surxay qızı 1952-ci ildə Qubadlının Padar kəndində - anadan olub. Əhmədova Qəmər Baxış qızı 1932-ci ildə Qubadlının Xanlıq kəndində - anadan olub. Muxtarova Şəfiqə Oqtay qızı 1956-cı ildə Qubadlıda anadan olub. - Əsədova Sonabəyim Məcid qızı 1938-ci ildə Qubadlının Müskanlı Diləli - kəndində anadan olub. Cavadova Svetlana Mahmud qızı 1950-ci ildə Qubadlının Xınalıq kəndində - anadan olub. Mustafayeva Telli Həbib qızı 1943-ci ildə Qubadlıda anadan olub - Paşayeva Aynur Tahir qızı 1932-ci ildə Qubadlı rayonun Dəmirçilər kən- - dində anadan olub. Aslanova Telli Bayram qızı 1950-ci ildə Xocavəndin Naxıllu kəndində - anadan olub. Quliyeva Sənəm Muxtar qızı 1940-cı ildə Xocavəndin Kuropatkin kəndində - anadan olub. Axundova Bəsti Oruc qızı Xocavəndin Kuropatkin kəndində anadan olub - Şirinova Qoyşubəyim Hümbət qızı Xocavəndin Qaradağlı kəndində ana- - dan olub. Əliyeva Paket Düşəri qızı Xocavəndin Qaradağlı kəndində anadan olub - Quliyev Vəli İman oğlu Xocavənddə anadan olub. - Qarabaüûn möxtÿlif rayon mÿrkÿzlÿrindÿn vÿ kÿndlÿrdÿn respondentlÿr Qarabaü mÿtbÿxi 214 ● Əliyeva Siyatel Kərim qızı Xocavəndin Qaradağlı kəndində anadan olub. - Qaraşova Güşvər Yüylər qızı Xocavəndin Tux kəndində anadan olub. - Göyüşova Göyçək Alımurad qızı 1934 – ci ildə Xocavəndin Tux kəndində - anadan olub. Hüseynova Gülbəs Köçəri qızı Xocavəndin Naxıllı kəndində anadan - olub. Hüseynova Heyran Alabaş qızı Xocavəndin Naxıllı kəndində anadan olub. - Aslanova Sona Salman qızı 1979 – cı ildə Laçının Mişni kəndində anadan olub. - Cabbarlı Yaqut Ramal qızı Laçında anadan olub. - Cabbarova Cahan Cabbar qızı 1958-ci ildə Zəngilan rayonunun Mincivan - qəsəbəsində anadan olub. Əliyeva Güllü Fərhad qızı 1929-cu ildə Zəngilan rayonunun Mincivan - qəsəbəsində anadan olub. 2009-cu ildə vəfat edib. Əsədova Məhliqa Əli qızı 1942-ci ildə Zəngilan rayonunun Bartaz - kəndində anadan olub. Qasımova Tehran Məmmədhüseyn qızı 1943-cü ildə Zəngilan rayonunun - Bartaz kəndində anadan olub. Cabbarova Gülnaz Cabbar qızı 1955-ci ildə Zəngilan rayonunun Mincivan - qəsəbəsində anadan olub. Cabbarova Solmaz Cabbar qızı 1955-ci ildə Zəngilan rayonunun Mincivan - qəsəbəsində anadan olub. Cəfərova Asya Salman qızı 1938-ci ildə Zəngilan rayonunun Hacallı - kəndində anadan olub. Əliyeva Elmira Müstəcəb qızı 1948-ci ildə Ağcabədi rayonunda anadan - olub. Ələsgərova Şərqiyyə İmamverdi qızı 1938-ci ildə Ağcabədi rayonu Hüsülü - kəndində anadan olub. |