336
-
yağlar: kərə, bitki yağları;
-
yarmalar
bütün növ yeməklərdə, mötədil miqdarda;
-
çörək və un məmulatları;
-
tərəvəzlər: lazımi miqdarda;
-
vegeterian suplar (borş, şi, tərəvəz, kartof, okroşka, dovğa və s.);
-
sərin qəlyanaltılar: salatlar, ikralar;
-
meyvələr, şirin yeməklər: meyvə,
giləmeyvə, mürəbbə, bal;
-
souslar: tərəvəz, xama, südlü;
-
ədviyyat: limon turşusu, vanilin, darçın;
-
içkilər: çay, qəhvə, şirələr, itburnu bişirməsi,
quru meyvə
kompotu, mineral sular.
Qadagan olunur:
-
ət məhsulları, onların bulyonları, qaraciyər, böyrək, dil, beyin,
kolbasa, quru balıq, kürü;
Dostları ilə paylaş: