Vəfa Abdullayeva-Nəbiyeva____________________________________
86
(Kürdəmir) - ipək parça növü [151,s.368],
humay (Göyçay)- ağ
çit, humayın ağı [151,s.231] və s.
Lənkəranda kənd təsərrüfatının strukturunda faraş
tərəvəzçilik, balıqçılıq, çayçılıq, üzümçülük, taxılçılıq üstünlük
təşkil edir. Azərbaycanda istehsal olunan çayın 99%-ə qədəri,
tərəvəz-bostan məhsullarının yarıdan çoxu bu iqtisadi rayonun
payına düşür. Lənkəranda rast gəlinən termin səciyyəli sözlərə
kosara (Lənkəran) - çəltik topası [151,s.286],
külmə
(Lənkəran, Masallı) - balıq növü [151,s.293],
azatmayi
(Lənkəran)- qızıl balıq növü [151, s.1],
sol (Lənkəran)-
pulcuqlu kiçik balıq növü [150,s.443] və s. kimi sözləri misal
göstərmək olar.
Şəki-Zaqatalada yüngül sənayenin əsasını
ipəkçilik təşkil
edir. Bütün rayon mərkəzlərində müxtəlif ölçülü tikiş sənayesi
müəssisələri fəaliyyət göstərir. Şəkidə kustar üsulla bəzəkli
toxumaları olan ipək parçalar,
pərdələr, kəlağayılar, yaylıqlar
toxunulur. Ərazi üçün səciyyəvi olan termin səciyyəli sözlərə
alafa (Şəki, Zaqatala) - zərif ipək parça [151,s.10];
çöpix
(Şəki) - yorğan-döşəyin içərisində işlənib xarab olmuş yun
[151,s.110],
dünya (Şəki) -kiçik ipək bağlaması [151,s.158],
dümarrə (Oğuz) - ipək qarışıq parçadan hazırlanmış
böyük
yaylıq [151,s.157];
dümbüz (Oğuz) - ipək parçadan qadın
yaylığı [151,s.158] və s kimi ifadələr misal ola bilər.
Gəncə-Qazax ərazisində kənd təsərrüfatının əsas
ixtisaslaşma sahələri kartofun becərilməsi, üzümçülük və
taxılçılıqdır. Pambıq yalnız Goranboy rayonunda əkilir. Qazax
və Ağstafa, Şəmkir və Samux rayonları üzüm istehsalı üzrə,
Gədəbəy, Şəmkir, Tovuz rayonları kartof istehsalı üzrə,