M ü n d ə r I c a t


Çörək zavodlarının və konditer fabriklərinin çirkab suları -



Yüklə 11,3 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə323/437
tarix30.12.2021
ölçüsü11,3 Mb.
#22247
növüDərs
1   ...   319   320   321   322   323   324   325   326   ...   437
Çörək zavodlarının və konditer fabriklərinin çirkab suları -  aktiv 

lilin mikroorqanizmləri üçün mühitdir. Çörək zavodunun axınları asılı mad-

dələrin (150 mq/l), pH 6 -7, OBT

20

 = 500 - 700 mq O



2

/l və OKT = 600 - 800 

mq O

2

/l olması ilə xarakterizə olunurlar. Konditer fabrikinin axınları böyük 



miqdarda  asılı  maddələr,  az  miqdarda  azot  tərkibli  maddələr  və  yağlara 

malikdir. 



Alkoqolsuz  içkilər  zavodunun  ümumi  axınlarının  tərkibi:  pH  6,8; 

asılı  maddələrin qatılığı  200 mq/l,  OBT

20 

=  400  mq  O



2

  /l,  OKT  =  600  mq 

O

2

/l.  



Maya zavodlarının axınlarının tərkibində  mayadan sonrakı melas 

qıcqırması,  dəzgahlar  təmizləndikdən  sonra  alınan  yuma  suları:  pH  6,5, 

OBT

20 


=1,5 -  6,5 q O

2

/l, OKT = 0,67  -  2,3 q O



2

/l, asılı maddələrin qatılığı 

230-800  mq/l.  Spirt  zavodu  yaxınlığında  olan  çörəkbişirmə  mayası  sexlə-

rindən çirkab suların orta axınında OBT

20 

 = 11 q O



2

/l-dir. 


Müəssisələrdən çirkab suların cəmi axınları (W

çs

, m



3

/il) aşağıdakı for-

mula ilə hesabına bilər. 

 

















il

c

n

i

k

i

c

ci

i

çs

T

s

m

g

N

g

W

1

1



0

2

1



/

)

(



      (4.2) 

burada, g

1

 - istehsalatda bir insana iş növbəsində təsərrüfat- məişət 



ehtiyacları üçün su norması, m

3

; N



i smenində işçilərin sayı; g

2

 – məhsul 



vahidinə su sərfi, m

3

/t; m



ci 

– i iş növbəsində dəzgahın istehsal gücü (məh-

sulun miqdarı) ton;  η

- iş növbəsində dəzgahın iş vaxtı, saat; η



 - iş növbə-

sinin müddəti, saat; s

s

 - sutkada növbələrin sayı; T



il 

- il ərzində müəssisənin 

iş günlərinin sayı;  ε - su təchizatı sistemindən asılı olan çirkab su əmsalı:  ε 

= 0,81-1 (düzünə axın), ε = 0,51- 0,8 (ardıcıl), ε =  0,3 - 0,5 (dövri və ya 

qapalı); n - işçi qruplarının sayı; k - avadanlıq (dəzgah) qruplarının sayı.  

i  -  çirkləndirici  maddəsinin  çirkab  suları  ilə  atılması  (M

s

  t/t)  bu 

formulıa ilə tapılır:  

                       

            M

içm  


=   ϑ .W

çs  


. C

içs

                                   (4.3)    

  



389 

 

burada,  ϑ    -  göstəricilərin  ölçülərini  korrektə  edən  parametr;    C



içs

  - 


çirkab sulıarında çirkləndirici maddəsinin qatılığı, q/l.  


Yüklə 11,3 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   319   320   321   322   323   324   325   326   ...   437




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin