33
32
Bakteriyaların yayılması və rolu. Bakteriyalar Yer kürəsində
yüksək sürətlə çoxalma ilə əlaqədar sayca çoxluq tə
edirlər. On-
lara xüsusilə münbit torpaqlarda daha çox rast gəlinir. Bakteriya-
lar təbiətdə maddələr dövranında iştirak edir. Onların fəaliyyəti
nəticəsində bitki və heyvan qalıqları çürüyərək minerallaşır və
mineral duzlar şəklində yenidən torpağa qayıdaraq bitkilər tərəfin-
şkil
Süd turşusu
bakteriyaları
9.
Bakteriyaların yayılması və təbiətdə rolu.
Xəstəliktörədən bakteriyalar. Viruslar
İnsanın bədən kütləsinin 2 kiloqramını onun orqanizmində yaşa-
yan bakteriyalar təşkil edir. Bir ədəd bağırsaq çöpü bakteriyasının
2
gün ərzində verdiyi nəsil oturacağı 2 km hündürlüyü 1 km-ə ça-
tan piramidanı doldura bilərdi.
,
1
Laboratoriya işi. Bakteriyaların müşahidə edilməsi.
Məqsəd: bakteriyaların quruluş və formaları barədə təsəvvürlərin
yaranması.
Təchizat: bakteri alara aid
preparatlar, mikroskop.
İşin gedişi:
1. Bakteriyalara aid hazır preparatlara mikroskopun böyük böyüdü-
cüsü altında baxın.
2. Onların quruluş və formalarına diqqət edin.
Nəticəni müzakirə edək:
· Preparatda gördüyünüz bakteriyaların quruluşu və forması necədir?
· Gördüklərinizin şəklini çəkərək bakteriyaların ümumi quruluş
sxemi ilə müqayisə edin.
y
Torpaq
bakteriyaları
dən mənimsənilir.
Bundan başqa,
südün qatığa çevrilməsi, kələmin
turşuması da bakteriyaların kömə-
yi ilə həyata keçirilir. Bəzi bakte-
riyalar ərzaq məhsullarını qida
üçün yararsız vəziyyətə salır. Bu-
nun qarşısının alınması üçün ərzaq
2
Xəstəliktörədən bakteriyalar. Bakteriyalar insanda
qarın yata-
lağı, vəba, difteriya, vərəm, tetanus, angina, Sibir yarası, brusellyoz
və s. xəstəlikləri törədirlər. İnsanlar xəstələrlə təmasda olduqda,
habelə danışıq və öskürək zamanı havaya yayılan ağız suyunun
damcıları ilə, həmçinin bakteriyalarla çirklənmiş qida və
sudan istifadə etdikdə bu xəstəliklərlə yoluxa bilirlər.
Antisanitariya şəraitində, gigiyena qaydalarına əməl edilməyən,
əhalisi sıx olan çirkli yerlərdə bakteriyaların inkişafı üçün əlverişli
mühit yaranır. Bu, əhali arasında kütləvi epidemiyaların yayılma-
sına səbəb ola bilir.
kiçik
Sualları müzakirə edin:
· İnsan qida məhsullarını uzun müddət saxlamaq üçün hansı
üsullardan istifadə edir?
· Bu üsullar nəyə əsaslanır?
məhsulları qurudulur, duzlanır, turşuya, yaxud şəkərə qoyulur və
ya konservləşdirilir. Konservləşdirmə zamanı bakteriya və onun
sporları qızdırılma yolu ilə məhv edilir. Əksər bakteriyaların fəaliy-
yəti günəş şüalarının, duzun və şəkərin təsirindən zəifləyir.
· Bakteriyalar təbiət və insan üçün hansı əhəmiyyət kəsb edir?
· İnsan xəstəliktörədən bakteriyalarla hansı şəraitdə yoluxa bilir?
Vəba
vibrionu
Sibir
yarası
törədicisi
Taun
çöpü
Difteriya
basilli
Streptokok –
angina
törədicisi
Bakteriyalar pambıqda hommoz, heyvanlarda brusellyoz, Sibir
yarası əmələ gətirir. İnsan özü də heyvandan keçən xəstəliklərlə yo-
luxa bilir; məsələn, insan brusellyozla yoluxmuş qaramaldan sağıl-
mış çiy və ya yaxşı bişirilməmiş südlə qidalandıqda bu xəstəliyə
yoluxur.
Dostları ilə paylaş: