Bioloji amillərin mikroorqanizmlərə təsiri Bioloji amillərə əsas etibarı ilə bakteriofaq, antibiotiklər, fitonsidlər və s.
aiddir. Bakteriofaq bakteriyanı keçirməyən süzgəclərdən keçən və mikrobu əritmək
xassəsinə malik canlı amildir. Hər mikrobun faqı ancaq onun özünü əridə
(parçalaya) bilir. Bakteriofaqlar xarici mühitdə geniş yayılmışdır (suda, torpaqda).
Mikroblar təbiətdə bir-birinə müxtəlif təsirlər göstərirlər. Əgər bir mikrob növü
başqa mikrobun inkişafını dayandırır və ya ona mənfi təsir göstərirsə, bu
antaqonizm, əgər bir-birinə müsbət təsir göstərirsə, bu simbioz adlanır. Məsələn,
süd turşusu bakteriyaları ilə mayalar (süd turşusu bakteriyaları süd turşusu ifraz
edərək mayaların inkişafına əlverişli şərait yaradır, mayaların həyat fəaliyyəti
nəticəsindəki əmələ gələn vitamin isə süd turşusu bakteriyalarının inkişafını
stimulə edir), azot fiksə edən mikroblarla sellülozanı parçalayan bakteriyalar
belələrindəndir. Eyni forma qarşılıqlı münasibət, mikroorqanizmlərlə bitkilər
arasında (məsələn, bakteriyalar ilə paxlalı bitkilər, bitki kökləri ilə müxtəlif
göbələklər arasında) da müşahidə edilir.
Adətən bitkilər elə maddələr hazırlayırlar ki, onlar bakteriyalar və göbələklər
üçün zəhərli olur. Bu xassə də fitonsid təsir adlanır. Bir çox bitkilərin fitonsidləri
bakterisid xassəyə malik olurlar və bakteriyaları öldürə bilirlər. Digər bitkilərin
fitonsidləri isə bakteriostatik xassəyə malikdirlər. Onlar ancaq mikrobların
çoxalmasını və inkişafını dayandırırlar. Soğan, sarımsaq, palıd, şam, istiot kimi
bitkilərin fitonsidləri daha güclü bakteriosid xüsusiyyətinə malikdirlər.
