Firuddin cəFƏrov hasil fəTƏLİyev


Funksional ət məhsullarının çeşidi



Yüklə 4,12 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə14/239
tarix25.12.2016
ölçüsü4,12 Mb.
#3069
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   239
B
12
 vitamini - (kobalamin) normal qan yaranması üçün mütləq 
lazımdır. O, eyni zamanda böyüməni, orqanizmin amin turşularını 
və folatsini istifadə etməsini, xolin və nuklein turşularının əmələ 
gəlməsini stimullaşdırır. B
12
 vitamini qara ciyərdə yağ mübadilə-
sinə, mərkəzi və periferik əsəb sisteminə müsbət təsir göstərir. 
PP vitamini - (nikotin turşusu və ya onun amidi-nikotinamid, 


35
 
niasin)  oksidləşmə-reduksiya  fermentlərinin  tərkibinə  daxildir. 
Qidanın yaxşı mənimsənilməsinə köməklik edir. O, hüceyrə tənəf-
füsü  proseslərində  iştirak  edir,  əsəb,  mədə-bağırsaq,  ürək-damar 
sistemlərinə təsir edir, dərialtı və dəri toxumalarında qan dövranını 
yaxşılaşdırır.  

Yüklə 4,12 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   239




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin