Vitaminlər və vitamin terapeyası
Meyvələr, giləmeyvələr və tərəvəzlər
Bizim, insan orqanizmində mövcud olan bütün vitaminlər və kimyəvi elementlər haqqında, onların xüsusiyyətləri, insan orqanizminə təsirləri haqqında artıq məlumatımız var.
Bu fəsildə həmin vitaminlərin və mikroelementlərin və makroelementlərin, eləcə də kimyəvi maddələrin mövcud olduğu bitki mənşəli qida məsulları ilə tanış olacağıq.
Əriklər
Ən yaxşı növlər: Badam, Qaysı, Novoi, Honobax, Yubileyini və s.
100 qr məhsulda miqdarı:
Vitaminlər (mq)
Karotin – 0,2 – 3,2,
Vitamin B1 – 0,03,
Vitamin B2 – 0,06,
Vitamin B5 – 0,3,
Vitamin B6 – 0,05,
Vitamin Bc – 3,0,
Vitamin C-10-70,
Vitamin E – 0, 95-1,6,
Vitamin H-0,27 mkq,
Vitamin PP-0,7,
Makroelementar elementlər (mq)
Kalium – 305-350,
Kalsium-28,
Maqnezium – 19,
Natrium – 30,
Fosfor – 26.
Mikroelementlər (mkq)
Dəmir – 700-2100,
Yod -1,
Manqan – 220,
Mis -120,
Molibden -16,
Flüor – 11,
Xrom -1,
Sink -40-82.
Heyva
100 qr məhsulda miqdarı:
Ən yaxşı növləri: Ətirli və s.
100 q məhsulda miqdarı:
Vitaminlər (mq)
Karotin-0,4,
Vitamin B1 -0,02,
Vitamin B2 – 0,04,
Vitamin C-23-55,
Vitamin P-300-700,
Vitamin PP-0,1
Makroelementar elementlər (mq)
Kalium – 144,
Kalsium-23,
Maqnezium – 14,
Natrium – 14,
Fosfor – 24.
Mikroelementlər (mkq)
Dəmir – 3000
Dostları ilə paylaş: |
