Yuqorida ko’rsatilgan tuzlarni solib yaxshilab aralashtiriladi va agar solinadi. Keyin agarni suyultirish uchun suv hammomiga qo’yiladi. Tayyor bo’lgan oziqani probirka va kolbalarga solib avtoklavda 1 atm.bosimda 30 minut sterilizatsiya qilinadi.
Omelyanskiy oziqa muhiti NH4H2PO4 1,0g
K2R2RO4 1,0 g
MgSO4 0,5 g
NaCl ozgina
CaCO3 20 g
Filtr qog’oz 2-3 ta
Distillangan suv 1000,0 ml.
Yuqorida keltirilgan tuzlarni tarozida tortib olinadi va 1 litr suvga solib aralashtiriladi. Tayyor bo’lgan oziqa avtoklavda 1200S da 30 minut sterilizatsiya qilinadi.
Kerakli jihozlar va asboblar: qiyma. Distillangan yoki vodoprovod suvi. Kolbalar 200ml. Suv hammomi yoki kastryulka. Elektr plita. Pepton. quruq agar. Osh tuzi. Toroz toshlari bilan. qoshiqchalar. Oziqa muhitni quyish uchun voronkalar. Komparator pH ni aniqlash uchun. Sterillangan probirkalar va Petri likopchalari. Paster naychasi 2-5-10 ml.Kartoshka. Saxaroza. Neorganik tuzlar
MAVZU: MIKROORGANIZMLARNI EKISh. REJA: Mikroorganizmlarni suyuq oziqa muhitiga ekish (go’sht-pepton buloni, kartoshkali qaynatma, Chapeka suyuq oziqasi).
Topshiriq va mashg’ulot o’tish tartibi: Mikroorganizmlarni oziqa muhitiga ekish usullari va texnikasi bilan tanishish. Har bir talaba bakteriologik sirtmoq bilan go’sht-pepton buloni, go’sht-pepton agari solingan probirkalarga va Petri likobchalariga mikroorganizmlarni ekib sof kultura ajratishni o’rganadilar. Mikroorganizmlarni o’stirish uchun qo’yiladigan termostat bilan tanishish.