Buning uchun kartoshkadan uzunligi 5 sm, kо‘ndalang kesimi 64 mm
2 bо‘lgan 10 dona kesik tayyorlanadi (6-rasm) Kesiklarning 5 tasi NaCl yeki saxarozaning 1 n eritmasiga, qolgan 5 tasi suvga solinadi. Oradan 1—1,5 soat о‘tgach, kesiklarning hamma tomoni qayta о‘lchanadi. Qand yeki NaCl eritmasiga solingan kesiklar burishib, hajmi kichrayib qoladi, suvga solinganlarining hajmi, aksincha, kattalashib, tо‘qimalaritaranglashadi. Hujayra yoki tо‘qimaning taranglanishi
turgorotsent holat, taranglanish protsessining о‘zi turgor deyiladi.
6-rasm . Turgor hodisasini aniqlash uchun ishlatiladigan bulakchalarning hajmi va shakli
Blits о‘yin
№
|
Savollar
|
Yakka
javob
|
Tо‘g‘ri
javob
|
Sizning harakatingiz
|
1
|
Turgor
|
|
|
Burishib qolishi
|
2
|
Eritmaga solinganda
|
|
|
Taraglashishi
|
3
|
Suvga solinganda
|
|
|
Suvga qо‘shuluvchi modda
|
4
|
1n eritma
|
|
|
Hajmi kattalashadi
|
Eritmalarning izotonik konsintiratsiyasi aniqlangandan so`ng quyidagi formulaga muvofiq tekshirilayotgan to`qimaning shimish kuchi aniqlanadi