Fənn: Tibb bacısının iĢi
ġöbə: “Mamalıq iĢi”
2 nömrəli Bakı Baza Tibb Kolleci
64
tətbiq olunur. 1 №-li pəhriz-operasiyadan sonrakı 4-5-ci gün tətbiq olunur.
Suda bişmiş ətə,
buğda
bişirilmiş qidalara icazə verilir. İlıq yumurta, omlet, şorba, mannı sıyığı və s. istifadə olunur.
YüngülləĢdirici (təzadlı) pəhriz günləri-hər bir şəxsin fərdi xüsusiyyətlərindən və xəstəliyin
xarakterindən asılı olaraq 1-2 günlüyə, həftədə 1-2 dəfədən çox olmayaraq təyin edilir.
Belə pəhriz
günlərinin əsas məqsədi patoloji prosesə məruz qalan üzvlərin funksiyasını yaxşılaşdırmaq,
maddələr
mübadiləsini normallaşdır-maq, bədən çəkisini azaltmaq və əsas pəhrizlərin təsirliliyini artırmaqdır. Misal
olaraq çay, şəkər, düyü-kompot, kəsmik, alma, qarpız, salat, süd və s. pəhrizlərini göstərmək olar.
Dostları ilə paylaş: